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[学位论文] 作者：邱永乾,,
来源：中国海洋大学 年份：2015
脂肪酶作为工业大宗酶之一,能够催化水解、酯合、酯交换、醇解、酸解、氨解等反应,被广泛地用于食品、医药、纺织、饲料、洗涤、造纸、生物柴油及环境保护等领域。微生物脂肪...
[期刊论文] 作者：潘熙鉴, 丁成清, 邱永乾,,
来源：农业与技术 年份：2018
香菇属于伞菌目,口蘑科,香菇属,为变温结实性食用菌品种,菌丝能够生长温度为5~30℃,最适温度为24~27℃左右。九江地处亚热带季风气候区,年平均气温16~17℃,年降雨量1300~1600...
[期刊论文] 作者：董桂秀, 杨平平, 夏涛, 邱永乾, 毛相朝,,
来源：安徽农业科学 年份：2012
普鲁兰酶,是能够专一性切开支链淀粉中分支点处α-1,6-糖苷键的一种脱支酶,它在以淀粉为原料的食品工业中有着重要的应用。通过对该领域研究成果的整理,对产普鲁兰酶的微生物...
[期刊论文] 作者：丁成清,潘熙鉴,邱永乾,聂芳,肖金玉,
来源：江西农业 年份：2020
越夏香菇菌棒栽培由于种植的多为长菌龄菌种,其菇型厚实,朵形圆整,并且出菇期早、出白菇率高,深受广大种植户和消费者喜爱,并且由于进入市场早,处于夏菇和冬菇之间,具有市场...
[期刊论文] 作者：刘倩倩, 邱永乾, 刘炯钦, 孙建安, 薛长湖, 毛相朝,,
来源：工业微生物 年份：2016
磷脂酶D(Phospholipase D,EC3.1.4.4,PLD)是催化磷酸酯键水解和碱基交换反应的一类酶的总称。利用PLD的转碱基作用是目前催化合成磷脂酰丝氨酸(PS)的最佳途径。本实验以5种大...
[期刊论文] 作者：阚翡翡,邱永乾,夏涛,司晓亮,刘意煜,董桂秀,管斌,毛相朝,
来源：工业微生物 年份：2013
利用响应面法对海洋细菌Bacillus cereus OPF-0031产普鲁兰酶发酵条件进行优化。在单因素实验基础上，首先通过两水平的PB（Plackett—Burman design）设计筛选出影响普鲁兰酶发酵...
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