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[期刊论文] 作者：邹水洋,,
来源：居舍 年份：2004
机电安装事项在建筑工程流程中有着重要的作用,其安装技术的高低与否直接影响建筑竣工后相关的验收事项,对其有着很大的影响。由于技术发展的不全面,施工过程的突发性事故很...
[学位论文] 作者：邹水洋,
来源：华南理工大学 年份：2009
木质纤维素生物质是地球上数量最大的一类可再生有机资源，利用生物技术将木质纤维素生物质转化为乙醇、乳酸等能源或化工产品的研究己受到全世界的普遍关注。稻草是最重要的农......
[学位论文] 作者：邹水洋,
来源：广西大学 年份：2000
该言语对糖厂废弃箍的饲料化途径进行了系列研究.优选出假丝酵母IFFI1779作为酒精废液发酵SCP的生产菌;在废液浓度为20°Bx,起始pH6.1,添加0.2﹪NaHPO2HO,接种量2.0﹪,培养温度28...
[期刊论文] 作者：朱丹, 邹水洋,,
来源：东莞理工学院学报 年份：2011
γ-聚谷氨酸是一种新型生物高分子材料，以其强吸水性、可生物降解性、可食用性和对人类和环境无毒性等特点广泛的应用于医药、食品、农业、水处理、日用及化妆品的生产等领域...
[期刊论文] 作者：邹水洋, 郭祀远,,
来源：食品工业科技 年份：2010
以Ghose推荐的滤纸酶活力测定程序为基础,考察了空白实验、滤纸种类、缓冲体系对酶活力测定的影响。研究结果表明,常规的100℃沸水浴灭酶活并不彻底,残留酶活形成的空白值会...
[期刊论文] 作者：胡俊杰,邹水洋,等,
来源：广西大学学报：自然科学版 年份：2002
从7株饲料酵母中筛选出1株适宜糖蜜酒精废液生产SCP的高产菌IFFI1779，并通过正交实验，单因素实验考察影响该菌蛋白收量的多种因素，获得优化培养条件。在废液浓度为21°Bx，起...
[期刊论文] 作者：邹水洋,郭祀远,
来源：生物技术通报 年份：2010
对康宁木霉QF-02生产的纤维素酶的一般酶学性质进行了研究。该纤维素酶系中滤纸酶、羧甲基纤维素酶、微晶纤维素酶、B一葡萄糖苷酶的最适作用温度分别为55℃、65℃、50℃和70...
[期刊论文] 作者：朱杰 李琳 邹水洋,
来源：安徽农业科学 年份：2017
摘要基于东莞市的产业优势和东莞理工学院的定位，分析了应用化学专业食品添加剂课程的意义和存在的问题，从教学改革的目标、思路、内容、手段、方案与方法等方面对应用型高校食品添加剂课程改革进行了初步的分析和探索，以期调动学生学习的主观能动性，增强教学内容的......
[期刊论文] 作者：刘晓珍,邹水洋,
来源：当代农机 年份：2021
以食品毒理学课程为例,介绍了目前该课程在课程思政开展方面存在的问题,初步解析了食品毒理学课程中存在的思政元素,并探索了在该课程中实施课程思政教育的有效途径....
[期刊论文] 作者：刘晓珍 邹水洋,
来源：中国食品 年份：2021
项目化教学在食品微生物学课程中的应用策略 ......
[期刊论文] 作者：邹水洋,刘传生,朱丹,
来源：东莞理工学院学报 年份：2011
以稻草和麸皮为主要原料，采用康宁木霉QF-02固态发酵生产纤维素酶及木聚糖酶。对影响产酶的多个因素进行了研究，获得了如下优化培养条件：稻草粉与麸皮比为3：2（w／w），原料粒径为20目，料......
[期刊论文] 作者：朱丹,邹水洋,康建雄,
来源：食品工业科技 年份：2012
对纳豆芽孢杆菌CICC20643液态发酵生产Y-聚谷氨酸（-PGA）的工艺进行了研究。采用单因素实验和正交实验获得了生产7-PGA的优化培养条件：蔗糖25/L，酵母膏5g／L，谷氨酸钠40g／L，装液量70mL／2......
[期刊论文] 作者：吴清林, 邹水洋, 陈雁,,
来源：食品研究与开发 年份：2015
为降低生产成本,以大米粉为原料,采用米根霉NRRL395生料发酵生产L-乳酸。考察了青霉素钠、青霉素V钾、硫酸链霉素、土霉素等4种抗生素在生料发酵中的作用及不同接种方式等对...
[期刊论文] 作者：吴清林,邹水洋,陈雁,
来源：食品研究与开发 年份：2015
以米根霉（Rhizopus oryzae）NRRL395为生产菌,玉米粉为发酵基质,对玉米粉与水两相分开灭菌冷却后混合制成玉米粉悬浊液发酵生产L-（＋）-乳酸的新工艺进行了研究。试验结果表明,新工艺......
[期刊论文] 作者：邹水洋, 肖凯军, 郭祀远,,
来源：华南理工大学学报(自然科学版) 年份：2009
对选育的一株康宁木霉(Trichoderma koningii)QF-02进行液态发酵生产纤维素酶和木聚糖酶.通过单因素实验和正交实验考察了碳源、起始pH值、培养时间等因素对产酶的影响.实验...
[期刊论文] 作者：邹水洋, 罗诗裕, 郭祀远,,
来源：东莞理工学院学报 年份：2008
基于唯物辩证法的基本思想，讨论了微生物的多样性与统一性、微生物运动的绝对性与相对性以及微生物世界的对立统一等基本哲学问题；分析了内因与外因、质变与量变、必然性与偶然......
[期刊论文] 作者：唐德仁, 付杰荣, 邹水洋,,
来源：甘蔗糖业 年份：2001
本文主要介绍EM(有益微生物菌群)技术在糖厂废水中的应用，着重讨论各污染因子的污染指数及在整个EM菌处理过程中各污染因子的去除率。并提出了解决EM技术在实际应用中存在问题...
[期刊论文] 作者：欧诗亮,王永东,邹水洋,
来源：现代食品 年份：2018
对 γ- 聚谷氨酸（γ-PGA）固态发酵提取液的脱色工艺进行研究,正交试验优化了 γ-PGA 发酵提取液的脱色工艺条件,并考察了不同吸附剂联合使用对脱色效果和产物回收率的影响.结果...
[期刊论文] 作者：刘晓珍,邹水洋,陈思谦,
来源：当代化工研究 年份：2020
《食品毒理学》是一门涵盖了食品安全性评价的理论基础和方法学的应用型学科。文章对食品毒理学线上教学准备、教学方式的探索与实践进行了研究总结。对食品毒理学课程采用录...
[期刊论文] 作者：邹水洋,郭祀远,肖凯军,
来源：现代食品科技 年份：2008
以木质纤维素生物原料转化生产乳酸对节约粮食、保护环境和促进乳酸产业的发展意义重大。对纤维素生产乳酸的几个技术环节：原料预处理、酶促水解、乳酸发酵的研究进展作了概要......
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