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[学位论文] 作者：郑二丽,,
来源： 年份：2012
大豆蛋白做为优质的植物蛋白被逐渐的应用于食品中，现有的制备大豆蛋白的工艺是沿用传统的碱溶酸沉的方法制得，由传统方法制得的产品的风味及功能性质比较差，进而限制了其在食品......
[学位论文] 作者：郑二丽,
来源：河北师范大学 年份：2003
该文主要论述了催化剂载体的制备及筛选和新型催化剂的制备及筛选、最佳反应条件的选择、不同有机卤化物脱卤性能的比较和催化剂的重复使用性能及表征几大部分.载体采用高聚...
[期刊论文] 作者：许彩虹, 郑二丽,,
来源：食品安全导刊 年份：2016
本文研究了油炸温度、真空度、油炸时间和离心脱油时间等因素对油炸香酥鱼排品质的影响,并且通过正交实验确定了香酥鱼排的最佳生产工艺参数。...
[期刊论文] 作者：陈贵佺,郑二丽,
来源：现代食品科技 年份：2013
本文研究了反胶束体系中利用褶皱假丝酵母脂肪酶催化维生素E和阿魏酸乙酯合成维生素E阿魏酸酯的反应。通过单因素试验利用褶皱假丝酵母脂肪酶在AOT-异辛烷．水反胶束体系中催化...
[期刊论文] 作者：陈贵佺,郑二丽,
来源：现代食品科技 年份：2013
本文研究了褶皱假丝酵母脂肪酶的催化反应条件。通过单因素试验研究了温度、缓冲液pH值、酶的浓度对酶活性的影响，并通过正交设计实验对单因素得到的结果进行优化，得到了褶皱假......
[期刊论文] 作者：马超, 韦杰, 郑二丽, 许彩虹,,
来源：中国调味品 年份：2015
以洋葱精油为研究对象,采用微胶囊技术和喷雾干燥技术对洋葱精油进行包埋,以包埋率为主要指标,通过单因素实验和正交试验对影响洋葱精油微胶囊包埋效果的主要因素进行优化,得...
[期刊论文] 作者：郑二丽, 杨晓泉, 吴娜娜,,
来源：食品科学 年份：2012
采用普通的碱溶酸沉方法、Samoto法、钙离子沉淀法制备出几种大豆分离蛋白,并对其产率、总脂含量及溶解性、乳化性等物化性质和功能性质进行系统比较。结果表明：钙离子沉淀法...
[期刊论文] 作者：刘智伟, 郑二丽, 许彩虹,,
来源：安徽农业科学 年份：2014
[目的]结合绿茶和牛奶的双重有益作用,研制集营养与保健功能为一体的绿茶酸奶。[方法]试验以全脂奶粉和超微绿茶粉为原料,以嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌为菌种,经发酵研制出...
[期刊论文] 作者：郑二丽,杨晓泉,吴娜娜,
来源：食品工业科技 年份：2012
向脱脂豆浆中加入不同的二价阳离子（Ca2＋、Mg2＋、Zn2＋）,考察它们在大豆蛋白分级过程中对去除亲脂性蛋白的效果。结果显示,三种离子的加入均降低了样品的蛋白提取率,同时总脂含量也......
[会议论文] 作者：郑二丽,吴娜娜,杨晓泉,
来源：2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会 年份：2010
为获得风味良好的大豆分离蛋白,本文研究了添加Ca2+和Mg2+对大豆蛋白中的亲脂性蛋白(Lipophilic protein, LP)的去除影响,并对不同处理条件下蛋白回收率进行了比较,并采...
[期刊论文] 作者：王文祝, 孙立明, 郑二丽,,
来源：河北化工 年份：2006
研究了化纤厂的高浓度有机废液处理及综合利用，提取回收了其中的部分产品，并可副产燃料重油。...
[期刊论文] 作者：杨万和,郑二丽,张惠敏,,
来源：河北企业 年份：2007
对海水盐度的监控在海水养殖和海水淡化等产业上十分重要,就目前产业的发展,越来越需要对盐度进行自动检测和控制。鉴于此,我们开发了一款主要用于海水淡化场合下的盐度...
[期刊论文] 作者：郑学忠,郑二丽,杨富兴,
来源：河北师范大学学报 年份：2005
聚乙烯吡咯烷酮(PVP)络合Pd2+后,负载于聚乙二醇(PEG)功能化的Al2O3柱支撑后的膨润土(Al-PRT)上,制备了催化剂PVP-PdCl2/Al-PRT-PEG,并用于催化不溶于水的对氯甲苯水相脱氯....
[期刊论文] 作者：郑二丽,张惠敏,杨万和,,
来源：河北科技大学学报 年份：2007
以几种来源不同的蒙脱土为原料，在柱撑了羟基铝之后，用比表面积分析（BET）法、红外光谱（IR）法、X射线衍射（XDR）法等对柱撑后的蒙脱土进行了表征。结果表明，制备出的柱撑蒙脱土与原蒙脱......
[期刊论文] 作者：匙伟杰,冯树波,郑二丽,,
来源：河北化工 年份：2007
研究了镁铝水滑石固体碱催化棕榈油醇解反应,探索了镁铝水滑石固体碱的制备工艺。在镁铝摩尔比为2的条件下,水滑石固体碱的活性最好。最佳制备条件：料液pH=9,干燥温度为85℃,...
[期刊论文] 作者：郑二丽,杨富兴,郑学忠,,
来源：河北师范大学学报(自然科学版) 年份：2007
采用高聚物聚乙烯毗咯烷酮（PVP）和支载了聚乙二醇（PEG）活性链的蒙脱土（CLM）为载体，支载PdCl2-FeSO4，制备了新型催化剂PVP-PdCl2-FeSO4／Al-CLM-PEG，催化剂在水相中对芳香氯化物脱卤具有......
[期刊论文] 作者：梁涛,郑二丽,孙鹤旭,林涛,,
来源：石油化工高等学校学报 年份：2007
针对同时存在网络诱导时延和数据包丢失的网络控制系统，提出了新的建模方法。在数据包丢失率一定时，根据更新控制器采用的信息不同，采用了两种不同的问题解决方案，分别建立了网络......
[会议论文] 作者：冯树波,郑二丽,宋亚玲,
来源：中国化学会第28届学术年会 年份：2012
在TX-100 胶束溶液中研究了碳酸氢钠活化过氧化氢对环己烯的环氧化过程,并考察了卟啉锰对反应的促进作用.实验观察到,卟啉锰和碳酸氢钠对H2O2 的活化存在协同效应.卟啉锰...
[会议论文] 作者：孙立明,赵莹,郑二丽,韦玉堂,
来源：第十四届全国缓蚀剂学术讨论会 年份：2006
本文以葡萄糖酸钙、聚天冬氨酸、硫酸锌、十二烷基葡萄糖苷合成了绿色盐水介质碳钢缓蚀剂并用腐蚀失重法进行了评价.在22％盐水介质中,50℃时,由质量分数100×10-6葡萄糖酸钙、...
[会议论文] 作者：孙立明,韦玉堂,郑二丽,赵莹,
来源：第十四届全国缓蚀剂学术讨论会 年份：2006
本文以聚天冬氨酸类(PASP)、钨酸钠、十二烷基葡萄糖苷等合成了环保型水质处理剂，研究了各组分对阻垢、缓蚀性能的影响,确定了水质处理剂的配比,并对其阻垢缓蚀性能进行了测定...
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