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[学位论文] 作者：郑凤珊,
来源：华南农业大学 年份：2004
鸡的热应激蛋白70(Heat Shock Protein 70,HSP70)已被证明在抗热应激过程中发挥重要作用.该试验采用实时荧光定量PCR技术,以华南农业大学鸡QTL定位资源群体88个杏花鸡×隐性...
[会议论文] 作者：郑凤珊;黄爱珍;邵西兵;,
来源：中国畜牧兽医学会家禽学分会第七次代表大会暨第十二次全国家禽学术讨论会 年份：2005
家禽的肉质性状现在已成为育种工作者一个重要的研究方向,而影响家禽肉质的因素有很多,如:遗传、营养、环境、疾病等,肌内脂肪和肉的嫩度与家禽肉质有关,本文综述了与其密切...
[会议论文] 作者：郑凤珊,杨关福,罗庆斌,张细权,
来源：第十一次全国家禽学术讨论会 年份：2003
HSP70基因是一个非常保守的基因,为了研究鸡的HSP70基因在不同组织中mRNA的表达情况,以温氏参考家系杂交的F2代育种鸡群为实验材料,分别采集其肝组织和腿肌组织,提取RNA后进行反转录-聚合酶链式反应(RT-PCR),再用实时荧光定量PCR技术检测表达量.试验结果表明所......
[会议论文] 作者：徐海平;杜红丽;罗庆斌;郑凤珊;张细权;,
来源：中国畜牧兽医学会家禽学分会第七次代表大会暨第十二次全国家禽学术讨论会 年份：2005
本实验用PCR-SSCP分析的方法,对杏花鸡×丝羽乌骨鸡F2代个体、杏花鸡×隐性白洛克鸡F2代个体及若干应激处理的阳山鸡等不同品种在热应激蛋白70(hsp70)基因编码区的ATP酶活性...
[会议论文] 作者：杜红丽,聂庆华,罗庆斌,雷明明,郑凤珊,张细权,
来源：中国畜牧兽医学会第十二次全国动物遗传育种学术讨论会 年份：2003
本文以鸡基因组DNA为模板,以4对引物扩增的PCR产物为例,介绍了如何利用DH-PLC技术进行鸡基因组未知SNPs的筛选,并将DHPLC检测结果与测序等其他方法检测结果比较得出DHPLC技术...
[期刊论文] 作者：罗庆斌, 郑凤珊, 杜红丽, 张细权, 杨关福, 邱祥聘,,
来源：四川农业大学学报 年份：2005
选取我国20个地方鸡种共591个个体作为实验材料,采用变性高效液相色谱(DHPLC)技术,在鸡HSP70基因的全序列内进行未知SNPs的筛选,对有变异的色谱峰型分别选取2个个体测序,再将...
[期刊论文] 作者：罗庆斌,郑凤珊,杜红丽,张细权,杨关福,邱祥聘,曾凡同,
来源：四川农业大学学报 年份：2005
选取我国20个地方鸡种共591个个体作为实验材料,采用变性高效液相色谱(DHPLC)技术,在鸡HSP70基因的全序列内进行未知SNPs的筛选,对有变异的色谱峰型分别选取2个个体测序,再将...
[会议论文] 作者：瞿浩,邵两兵,张厂,杨冬辉,舒鼎铭,杨纯芬,李重生,徐斌,郑凤珊,黄爱珍,
来源：首届中国黄羽肉鸡行业发展大会 年份：2008
本试验以岭南黄中速型母鸡为材料，通过放养、平养和笼养等三种饲养方式研究了饲养模式对黄鸡及相关性能的影响。结果表明，放养鸡嫩度和口感更好，而笼养鸡在气味及汤鲜方面更佳;......
[会议论文] 作者：瞿浩,邵两兵,张厂,杨冬辉,舒鼎铭,杨纯芬,李重生,徐斌,黄爱珍,郑凤珊,
来源：首届中国黄羽肉鸡行业发展大会 年份：2008
本试验以岭南黄中速型母鸡为材料，通过放养、平养和笼养等三种饲养方式研究了饲养模式对黄鸡及相关性能的影响。结果表明，放养鸡嫩度和口感更好，而笼养鸡在气味及汤鲜方面更佳;笼养和平养鸡在日增重和料肉比方面优于放养鸡;放养鸡的腹脂率显著低于笼养和平养;笼养......
[会议论文] 作者：杨纯芬,舒鼎铭,瞿浩,杨冬辉,张厂,徐斌,黄爱珍,李重生,邵西兵,郑凤珊,
来源：中国畜牧兽医学会2004年学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会 年份：2004
选取29日龄科宝白鸡、岭南黄快大型鸡、岭南黄优质型鸡和三黄胡须鸡4个有代表性的品种360只鸡,每品种90只,设3个重复,每个重复30只鸡,饲养、屠宰后得到肌肉品质和屠宰性能数据进行相关分析.结果显示肌肉品质及屠宰性状间存在一定程度的表型相关,其中主要屠宰性......
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