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[期刊论文] 作者:郑思阳,,
来源:南宁职业技术学院学报 年份:2015
饸饹是中国北方荞麦主产区常见的一种形似挂面的荞麦类食品。对中国荞麦的种植和饸饹进行追溯可知饸饹在原料、制作工艺和食用方式上都区别于面条、米线等常见的"条"形食物。...
[学位论文] 作者:郑思阳,,
来源:浙江工商大学 年份:2015
台湾是中国第一大岛,与大陆渊源深厚,但是十九世纪末以来的一百多年时间里接连遭受了日本的殖民统治和国民党政府的戒严管制,随政权更迭而先后来到台湾的日本殖民者和大陆各...
[期刊论文] 作者:郑思阳,
来源:商 年份:2014
作者简介:郑思阳(1991-),女,山西临汾人,浙江工商大学人文与传播学院2013级硕士生,研究方向:中国饮食文化和旅游文化研究。 摘 要:山西省有着丰富的自然风景和历史文物,这些为山西提供了得天独厚的旅游资源。在当前全国旅游业蓬勃发展的大环境下,足够重视这些多样性的旅......
[期刊论文] 作者:郑思阳,,
来源:环球人文地理 年份:2015
小吃作为中国饮食文化的重要组成部分,长期以来一直存在定义不清、内涵模糊的问题,本文通过梳理相关古代文献,认为“小吃”这一名词的出现最早是在明清的白话小说中,意为下酒的小......
[学位论文] 作者:郑思阳,
来源:浙江工商大学 年份:2015
台湾是中国第一大岛,与大陆渊源深厚,但是十九世纪末以来的一百多年时间里接连遭受了日本的殖民统治和国民党政府的戒严管制,随政权更迭而先后来到台湾的日本殖民者和大陆各省的......
[期刊论文] 作者:郑思阳,
来源:初中生世界(初一年级) 年份:2011
好想念那个阳光灿烂的日子…… 那是六年级的上学期,那时的我并不把心思放在学习上,虽然我的同桌是全班的数学天才,但我一点也没有得到他的“真传”,数学成绩也只是一般般。大概因为我处于最不引人注目的中间地带,班主任几乎都不找我谈话。 班主任是数学老师,处......
[期刊论文] 作者:郑思阳,
来源:新一代 年份:2020
随着全球化进程的加快,国际化成为当前职业教育迫在眉睫的要求。对于高职院校烹饪专业而言,中餐在世界范围内越来越流行,影响力越来越大,这就要求我们培养的学生要具备较好的英语......
[期刊论文] 作者:郑思阳,
来源:经济与社会发展研究 年份:2021
中国是举世公认的饮食文化大国,随着中国社会的跨越式发展以及人们生活节奏的加快,中国传统饮食文化正面临快餐文化的挑战。为了保护中餐传统菜肴的烹调技艺,在各级非遗保护主管......
[期刊论文] 作者:郑思阳, 吴昊,,
来源:四川旅游学院学报 年份:2015
隋唐时期延续了魏晋时期的民族大融合,在不同民族、不同地域间不断交往的背景下,水利建设和农业生产技术得以发展,饮食的生产生活也有所改变,其中黄河下游地区主食开始由以粟...
[期刊论文] 作者:何宏 郑思阳,
来源:餐饮世界 年份:2021
缙云黄帝养生宴 ......
[期刊论文] 作者:郑思阳, 周珠法,,
来源:楚雄师范学院学报 年份:2018
道教的修炼体系中,辟谷是较为常见且影响深远的一种修炼方法。考究辟谷和服食在道教修炼中的实际应用可以发现,辟谷并非绝对意义上的不吃不喝,而是减少饮食,食用以草木制成的...
[期刊论文] 作者:贺静伟, 郑思阳,,
来源:课程教育研究 年份:2018
上世纪90年代初期,在我国大部分高职院校的人才培养体系中,其实践教学均以校内教师为主导,学生被限制在校内实验实训室里,只有通过短期的"工学交替"或参观、考察等方式才能与...
[期刊论文] 作者:郑思阳,齐辉,尹卫,,
来源:中国临床神经外科杂志 年份:2013
目的探讨鞍区肿瘤经蝶切除术发生脑脊液漏的治疗及疗效。方法2009年9月至2012年8月收治的86例鞍区肿瘤均经蝶手术切除,其中发生脑脊液漏16例;所有脑脊液漏患者均行鞍底修补重建...
[期刊论文] 作者:柴一禾,郑思阳,
来源:兰台世界 年份:2018
元明清时期中外饮食文化交流不断加剧,形成特色饮食文化交流形式。对古代中外饮食文化交流溯源进行了梳理,探索了元明清时期中外饮食文化交流特色,并提出元明清时期中外饮食...
[期刊论文] 作者:叶俊士,郑思阳,,
来源:四川旅游学院学报 年份:2017
精绝国作为丝绸之路上的重要一站,史料对其记载十分缺乏,对于其社会生活各方面情况更是所知寥寥。文章拟利用近百牟来尼雅遗址发现的考古材料和文书,从食物品种和饮食器具两方面......
[期刊论文] 作者:周珠法,郑思阳,,
来源:芒种 年份:2017
我国经济的快速发展,也逐渐向国际开始接轨。在我国的文化发展中,饮食文化是一项重要的传承。我国自古就有“民以食为天”这句老话,从中也能够看到我国关于饮食文化的重视程...
[期刊论文] 作者:周珠法,郑思阳,,
来源:芒种 年份:2018
“祝福”是绍兴民间年终祭祀之礼,从祭品、祭拜、祭礼各个方面展现了绍兴传统的祭礼文化.当前社会普遍提倡要大力挖掘传统文化,因此传承和弘扬绍兴“祝福”祭礼文化具有十分...
[期刊论文] 作者:郑思阳,尹秋花,
来源:饮食保健 年份:2018
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[期刊论文] 作者:周鸿承 郑思阳,
来源:餐饮世界 年份:2021
为贯彻习近平总书记一系列坚定文化自信、弘扬中华传统文化重要讲话精神,落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》文件要求,正确传播中华传统优秀饮食文化,赋能餐饮产业高质量發展,世界中餐业联合会受中国大百科全书出版社......
[期刊论文] 作者:尹秋花, 郑思阳,
来源:当代旅游 年份:2019
田园综合体建设是目前我国实施乡村振兴战略,建设社会主义新农村的关键平台,在多个地区已有成功试点实践。宁波达人村是宁波市重点打造的具有宁波文化特色的美丽乡村旅游综合体,也是全国首批农村产业融合发展示范园之一,自2018年9月试运营以来,已取得良好的社会......
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