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[期刊论文] 作者：郑昇阳,,
来源：宁德师范学院学报(自然科学版) 年份：2015
阐述在普通地方本科高校向应用技术型高校转变过程中必须加强顶层设计.以宁德师范学院生物系教改措施为例,对应用型人才培养中校内生产性实训基地建设以及技能型师资队伍建设...
[期刊论文] 作者：郑昇阳,,
来源：水产学杂志 年份：2015
2013年监测了三都湾大黄鱼养殖区表层水的水质。结果显示:该区域水温年平均值为20.4±5.7℃;盐度年平均28.15±2.87;p H年平均8.07±0.09;总氮(DIN)全年在0.367 mg·L-1~0.75...
[期刊论文] 作者：郑昇阳,,
来源：中国水产 年份：2007
海蜇人工养殖具有周期短、成本低、经济效益高等优点,近几年,在北方地区的辽宁、河北、山东等地区快速发展。人工养殖的品种以钵水母纲、根口水母目、根口母科、水母属的...
[期刊论文] 作者：郑昇阳,,
来源：河北渔业 年份：2006
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[期刊论文] 作者：郑昇阳,,
来源：宁德师范学院学报(自然科学版) 年份：2016
以冰鲜大黄鱼为原料,经预处理、切片、去腥、腌制、调味及降水分活度和烘干等处理,制成即食半干大黄鱼片.主要对即食半干大黄鱼片加工过程中水分活度剂的复合磷酸盐最佳配比...
[期刊论文] 作者：郑昇阳,,
来源：科学养鱼 年份：2015
大黄鱼隶属鲈形目、石首鱼科,是目前福建省海水网箱养殖的主要品种之一。由于网箱布局过密、水流不畅、水质富营养化,为寄生虫的繁殖和病原菌的繁衍与流行提供了条件,造成鱼...
[期刊论文] 作者：郑昇阳,,
来源：宁德师范学院学报(自然科学版) 年份：2015
研究了2月龄和18月龄的黄姑鱼（Nibea albiflora）体质量等9个表型性状的相关关系,采用通径分析方法计算了以体质量为因变量,其他性状为自变量的通径系数和决定系数,并对线性方程...
[期刊论文] 作者：郑昇阳,,
来源：宁德师专学报(自然科学版) 年份：2005
本课题以福建北部沿海近岸滩涂小型章鱼为主要研究对象,对章鱼的产卵、孵化、幼体培育和苗种在室内水泥池以及自然海区养成技术进行了研究探讨.In this paper, we mainly f...
[期刊论文] 作者：郑昇阳,
来源：水产学杂志 年份：2015
建立集对分析法数学模型,并对三都澳大黄鱼Larimichthys crocea养殖区表层水的水质进行了实例分析。结果表明：2000年、2002~2007年的水质符合海水水质Ⅰ类标准,2008年、2012~2...
[期刊论文] 作者：吴明霞, 郑昇阳,,
来源：食品研究与开发 年份：2020
该文在考察不同温度对人源乳酸菌菌体生长、胞外多糖浓度及α-葡萄糖苷酶抑制率影响的基础上,采取分阶段控制温度策略对α-葡萄糖苷酶抑制活性进行优化。结果表明,当第一阶段...
[期刊论文] 作者：吴明霞,郑昇阳,
来源：宁德师范学院学报:自然科学版 年份：2019
为研究高活性乳酸菌酒糟饲料添加剂工艺,考察接种量、水分与底物质量比和pH值等单因素试验对乳酸含量和活菌数的影响,通过响应面法对接种量、水分与底物质量比和pH值进行优化...
[期刊论文] 作者：郑昇阳, 吴明霞, 陈爱平, 曾广林,,
来源：宁德师范学院学报(自然科学版) 年份：2018
为探讨即食半干大黄鱼片的最佳烤制工艺技术,以经过预处理、切片、去腥、腌制、调味及降水分活度和烘干等处理后的大黄鱼鱼片为原料,进一步对烤制工艺的影响因素及产品储藏等...
[期刊论文] 作者：吴明霞, 赵文净, 郑昇阳, 徐歆怡,
来源：宁德师范学院学报(自然科学版) 年份：2022
利用纳豆芽孢杆菌发酵紫菜，采用单因素试验和正交试验研究发酵温度、发酵转速、发酵时间、氯化钠添加量对纳豆芽孢杆菌液体发酵氨基酸态氮含量和感官评分的影响.结果表明：最优发酵条件为发酵温度35℃、发酵转速200 r·min-1、发酵时间27 h、氯化钠添加量1.0%，在此......
[期刊论文] 作者：潘南, 吴靖娜, 苏永昌, 陈贝, 郑昇阳, 刘智禹,,
来源：渔业研究 年份：2018
本文对福建养殖仿刺参(Apostichopusjaponicus)体壁的基本营养成分进行分析与评价。结果显示,养殖仿刺参体壁中粗蛋白质、粗脂肪、总糖和粗灰分的质量分数分别约为83.66%、1....
[期刊论文] 作者：潘南,吴靖娜,苏永昌,陈贝,苏捷,郑昇阳,刘智禹,
来源：食品工业科技 年份：2018
目的:优化仿刺参抗氧化多肽的酶解工艺,并研究其对过氧化氢(hydrogen peroxide,H2O2)诱导的人脐静脉内皮细胞株EA.hy926损伤的保护效应。方法:以酶解产物的水解度、体外DPPH...
[期刊论文] 作者：黄伟卿,韩坤煌,郑昇阳,张艺,柯巧珍,陈佳,刘招坤,,
来源：水产学杂志 年份：2014
研究海捕和选育子一代经网箱培育的36月龄雌、雄闽-粤东族大黄鱼亲鱼(分别为XY-YS组和XY-JC-F1组)的全长、体长、体高和体质量等生长性状的相关性,并采用通径系数法分析全长...
[期刊论文] 作者：黄伟卿,刘招坤,郑昇阳,韩坤煌,张艺,柯巧珍,刘家富,,
来源：水生态学杂志 年份：2014
对2个选育群体（XY2012-JC-F2和XY2012-XP-F2）和未选育群体（YS2012-F1）的大黄鱼（Larimichthys crocea）子代养殖过程中的生长性状进行测量,比较其选育效果。结果显示,拟合4-13月龄选...
[期刊论文] 作者：潘南,邓玉凤,徐清云,段义凡,周逢芳,郑昇阳,刘智禹,
来源：渔业研究 年份：2021
本研究以流动性、均匀性、沉降系数和成本系数为指标,优化出复方紫海胆黄油软胶囊内容物配方为紫海胆黄油:小麦胚芽油:天然维生素E=3:6:1;采用单因素法和正交试验设计法,以胶液黏稠度、胶皮软硬程度和崩解时限为指标,优化出囊壁配方为明胶:水:甘油:PEG400:尼泊......
[期刊论文] 作者：黄伟卿,张艺,郑昇阳,陈佳,刘兴彪,韩坤煌,刘招坤,柯巧珍,,
来源：水产学杂志 年份：2014
以鮸鱼（Miichthy s miiuy）为母本、大黄鱼为父本（Larimichthys crocea）的人工杂交试验结果表明：在水温25.4±0.4℃、盐度为28和pH为7.99的环境中，杂交鱼卵的胚胎发育过程需21h5...
[期刊论文] 作者：黄伟卿,张艺,郑昇阳,陈佳,刘兴彪,韩坤煌,刘招坤,柯巧珍,陈明华,,
来源：水产学杂志 年份：2014
以鮸鱼(Miichthy s miiuy)为母本、大黄鱼为父本(Larimichthys crocea)的人工杂交试验结果表明:在水温25.4±0.4℃、盐度为28和pH为7.99的环境中,杂交鱼卵的胚胎发育过程需21...
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