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[学位论文] 作者：郝月绰,,
来源：华南理工大学 年份：2004
皱褶假丝酵母脂肪酶(Candida rugosa lipase,CRL)被认为是一种多才多艺、很有前景的生物催化剂,在制药、食品、化妆品、能源等领域具有广泛的应用。CRL商品酶主要由野生型菌...
[期刊论文] 作者：郝月绰, 林影, 梁书利,,
来源：现代食品科技 年份：
本研究将经密码子优化的皱褶假丝酵母脂肪酶(Candida rugosa lipase)CRL1基因克隆到毕赤酵母分泌型表达载体pHKA,构建重组菌株GS115/pHKA-CRL1,经摇瓶发酵、甲醇诱导120 h,对...
[会议论文] 作者：郝月绰,林影,梁书利,
来源：2016第五届中国食品安全高峰论坛 年份：2016
维生素E(VE,又称生育酚)是重要的的保健药品,具有抗衰老、提高免疫力的作用.由于VE具有易氧化、表面活性差、不具润湿保湿的功效等缺点,因此目前的研究热点集中于酚羟基的改性上,即生产乙酸酯、琥珀酸酯、阿魏酸酯等VE酯类产品.作为市场上最常见的生育酚衍生物,......
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