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[期刊论文] 作者：郝茂钢 黄莹莹 牛壮,
来源：农民致富之友 年份：2015
南瓜又称饭瓜、倭瓜、麦瓜等，属葫芦科一年生蔓性草本植物，原产于南美洲，后传入我国。南瓜耐贫瘠干旱，生命力极强，既可成片种植，也可在房前屋后、地角田头零星栽种。南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B 、C 及脂肪、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇等物质......
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