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[学位论文] 作者:郭守立,
来源:新疆农业大学 年份:2016
PSE猪肉是一种典型的劣质猪肉,给生猪屠宰及肉品加工企业带来了巨大的经济损失。但是,关于PSE猪肉的产生机制仍存在很多未知,还需进一步研究。本试验选择宰后背最长肌、股二...
[期刊论文] 作者:潘天明,李宝昌,宋春树,郭守立,
来源:工业加热 年份:1993
本文介绍晶体管式高频感应加热电源装置,最大输出功率80kW,效率为75%。该装置与相同输出功率的电子管式高频加热装置相比具有下列优点:体积小,安装占地面积小于后者的1/2;重...
[期刊论文] 作者:郭守立,魏健,郭晓峰,胡荣,王子荣,,
来源:畜牧与兽医 年份:2017
为了研究猪宰后不同部位PSE肉与正常肉的蛋白质变化,为猪肉品质调控与PSE肉形成的研究提供参考,选取宰后背最长肌、股二头肌均为正常肉或PSE肉的175日龄“杜长大”阉公猪各6...
[期刊论文] 作者:郭晓峰, 王子荣, 郭守立, 魏健, 李德华,,
来源:肉类研究 年份:2016
对铝箔袋真空包装烤全羊肉分别进行121℃高温杀菌(10、15、20、25 min),以常温处理的真空包装烤全羊肉为对照组。研究不同杀菌时间对烤全羊肉在贮藏过程中菌落总数、酸价、pH...
[期刊论文] 作者:候良忠,邵伟,郭守立,尹劲,余雄,
来源:中国奶牛 年份:2015
本试验检验了吸附剂XF-4在冬季奶牛圈舍中对NH3和CO2的吸附效果。用便携式气体检测仪检测排风扇口排出的NH3和CO2浓度,悬挂吸附剂时测得数据为试验组,不悬挂吸附剂时测得数据为...
[期刊论文] 作者:胡荣,郭守立,马宇熙,陈铮,乔峰,王子荣,,
来源:食品科学 年份:2017
考察蛋壳超微粉粉体性质并优化以原料谷氨酸螯合钙制备工艺。在蛋壳超微粉和粗粉粉体性质及单因素对比试验的基础上,采用响应面法优化蛋壳超微粉制备谷氨酸螯合钙最佳工艺。...
[期刊论文] 作者:郭守立, 候良忠, 郭晓峰, 魏健, 王子荣,,
来源:肉类研究 年份:2016
对猪宰后不同部位白肌(pale soft exudative,PSE)肉与正常肉的品质变化及能量物质的代谢差异进行研究。选取"杜长大"阉公猪宰后背最长肌、股二头肌均为正常肉和PSE肉,测定不...
[期刊论文] 作者:候良忠,张小飞,邵伟,郭守立,余雄,
来源:贵州农业科学 年份:2016
为吸附剂XF-4在养殖生产上控制空气污染的推广应用提供参考,进行了吸附剂XF-4对不同季节奶牛舍中NH3和CO2的吸附效果试验。结果表明:1kg吸附剂XF-4吸附NH3、CO2的量春季分别为...
[期刊论文] 作者:候良忠,张小飞,邵伟,郭守立,余雄,,
来源:中国畜牧杂志 年份:2016
试验选用3种材料不同的分子筛作为吸附剂,对冬季奶牛圈舍中CO_2、CH_4、NH_3和H_2S吸附试验。用便携式气体检测仪检测风机口排出的CO_2、CH_4、NH_3和H_2S浓度,悬挂吸附剂的...
[期刊论文] 作者:魏健,郭守立,徐泽权,杨海燕,陈铮,王子荣,
来源:食品科学 年份:2016
目的:本实验旨在研究不同煮制中心温度对新疆熏马肉熟化过程中品质的影响。方法:测定煮制中心温度为60、65、70、75、80、85、90、95℃时,熏马肉的蒸煮损失、色泽、剪切力、...
[期刊论文] 作者:魏健, 陈铮, 徐泽权, 郭守立, 郭晓峰, 王子荣,,
来源:食品工业科技 年份:2016
目的:本实验旨在研究不同煮制中心温度对新疆熏马肉熟化过程感官品质的影响,结合模糊数学感官综合评价法确定最佳煮制温度。方法:探究了当煮制中心温度为60、65、70、75、80、85......
[期刊论文] 作者:候良忠, 邵伟, 郭守立, 尹劲, 亚青喜, 余雄,,
来源:江苏农业科学 年份:2017
选用3种不同孔径分子筛吸附剂进行冬季奶牛圈舍中CO2、CH4、NHE、H2S吸附试验.采用便携式气体检测仪检测排风扇口排出的CO2、CH4、NH3、H2S浓度,悬挂吸附剂的为试验组,不悬挂...
[期刊论文] 作者:候良忠,张小飞,邵伟,郭守立,尹劲,余雄,
来源:中国奶牛 年份:2016
选用一种分子筛(XF-1)作为吸附剂,对奶牛圈舍中的CO2、CH4、NH3和H2S进行吸附试验。用便携式气体检测仪测定风机口排出的CO2、CH4、NH3和H2S浓度,悬挂吸附剂前后测得的浓度之差即...
[期刊论文] 作者:侯良忠,邵伟,郭守立,尹劲,亚青喜,余雄,
来源:新疆农业科学 年份:2015
【目的】选用三种不同孔径分子筛吸附剂对冬季奶牛圈舍中CO2、NH3和H2S吸附试验。【方法】用便携式气体检测仪检测排风扇口排出的CO2、NH3和H2S浓度,悬挂吸附剂的为试验组,不...
[期刊论文] 作者:陈怡岑,陈铮,赵彩霞,郭守立,胡荣,魏健,王子荣,
来源:食品科技 年份:2015
对复配保鲜液处理PSE肉的保鲜效果进行研究.通过L9(34)正交试验,使PSE肉经Vc、丙酸钙、乳酸、硫代硫酸钠4种保鲜液复配处理,并在(4±1)℃条件下贮藏15 d;对第1、3、7、11、15...
[期刊论文] 作者:候良忠,邵伟,郭守立,尹劲,亚青喜,余雄,
来源:新疆农业科学 年份:
【目的】选用三种不同孔径分子筛吸附剂对冬季奶牛圈舍中CO2、NH3和H2S吸附试验。【方法】用便携式气体检测仪检测排风扇口排出的CO2、NH3和H2S浓度...
[期刊论文] 作者:郭守立,王腾云,任道全,王智超,宋勇,陈生熬,,
来源:塔里木大学学报 年份:2013
随着塔里木河流域人类活动的持续加剧,导致塔里木河水日益恶化。本文通过对塔里木河阿拉尔段和多浪排碱渠的水质测定分析发现,塔里木河上游干流和排碱渠水质理化特征有所不同,水......
[期刊论文] 作者:杨涛,禚梅,李学进,郭守立,郭茹静,张雄伟,周财源,
来源:饲料工业 年份:2023
在断奶仔猪日粮中添加高剂量或药用剂量的氧化锌(2 500~4 000 mg/kg),可减少仔猪腹泻的发生,同时也能促进断奶仔猪生长,但是高剂量的氧化锌也带来了一系列问题,如环境污染、细菌产生耐药性、改变肠道微生物组成等,而且长期高剂量氧化锌的使用会造成仔猪毒性效应。欧盟于......
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