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[期刊论文] 作者:冯立才, 黄未, 郭润就,, 来源:酿酒科技 年份:2003
以"苏-16"黄曲霉为出发菌株,筛选出曲霉糖化酶高产菌株,该菌株淀粉液化酶活力较原菌株提高85.2%,糖化酶活力提高24.4%.筛选培养基配比为:可溶性淀粉1.3%,(NH4)2SO4%,KH,O4 0....
[期刊论文] 作者:冯立才, 黄未, 郭润就,, 来源:上海应用技术学院学报(自然科学版) 年份:2002
通过大量选择试验,确定适合于黄曲霉菌种分离的几种培养基,应用于紫外线诱变和自然分离,获得较好结果。...
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