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[学位论文] 作者：鄢永亮,
来源： 年份：2003
木聚糖酶是一类重要的木糖苷键水解酶，对于水解植物纤维原料中的半纤维素有着重要作用。木聚糖酶用途广阔，已在造纸、食品和饲料等工业中得到了广泛应用。我国每年都有大量富含纤维素和半纤维素的副产品产生，这些纤维物料不但没有得到有效利用，反而造成严重的环境污......
[会议论文] 作者：鄢永亮,
来源：第二届全国乳酸行业研讨会 年份：2007
本文对L-乳酸发酵技术进行了探讨。文章围绕L-乳酸及其用途、L-乳酸发酵菌种及原料、L-乳酸发酵技术与工艺、L-乳酸的分离提纯与精制、L-乳酸发酵技术的研发等进行了阐述。...
[会议论文] 作者：鄢永亮,
来源：第二届全国乳酸行业研讨会 年份：2007
本文对“膜耦合法”清液氮罐细菌连续发酵L-乳酸工艺进行了介绍。该工艺不采用亚硫酸浸渍工艺，无亚硫酸及其盐的废水产生；副产物酸可回收利用；糖转化率>98％；连续发酵，提高了糖酸转化率；采用了膜分离、高效蒸发浓缩及高真空蒸馏等现代提炼技术；闭环生产，无废水排放，不用钙......
[期刊论文] 作者：鄢永亮, 夏黎明,,
来源：林产化学与工业 年份：2002
以木糖渣为碳源,利用耐热子囊菌(Thermoascus aurantiacus)液体发酵生产木聚糖酶,确立了最佳工艺参数为:木糖渣质量浓度 4%、培养温度45 ℃、转速180 r/min、培养基初始pH值4...
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