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[期刊论文] 作者：金锡凤,
来源：落叶果树 年份：1993
分析测定了桃３个品种发育期间几种成分的变化。不同品种果实成分变化是一致的，淀粉仅在硬核前可测到；糖类在前期以果糖和葡萄糖为主，占可溶性总糖的９０％以上。后期蔗糖急剧增加，成熟时......
[期刊论文] 作者：于希志,金锡凤,
来源：落叶果树 年份：1992
分析测定了核果类桃、杏、李、樱桃四个属的九种果树成熟果实的有机养分含量及矿质养分含量。供测样品的营养成分含量与构成，属和种间存在明显不同，而蔗糖、果糖、葡萄糖的含量......
[期刊论文] 作者：于希志,金锡凤,
来源：落叶果树 年份：1997
以红玉杏、大红杏、红荷包杏为试材，分析了发育枝、短果枝内水分、淀粉、精含量的年周期变化，结果其含量变化与杏树的年生育动态相吻合，大致可分为２～４月贮藏营养消耗期，５～６月当年营养消......
[期刊论文] 作者：于希志,金锡凤,
来源：落叶果树 年份：1994
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[期刊论文] 作者：滕康利,金锡凤,
来源：山东农业科学 年份：1996
核桃树属木本油料植物，它以脂肪作为次生贮藏物质，其生理特点是体积小，热效应高。...
[期刊论文] 作者：滕康利,金锡凤,杨兴华,
来源：落叶果树 年份：1994
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[期刊论文] 作者：滕康利,金锡凤,杨兴华,
来源：山东农业科学 年份：1996
核桃树属木本油料植物，它以脂肪作为次生贮藏物质，其生理特点是体积小，热效应高。Walnut trees woody oil plants, which take fat as a secondary storage material, its phy...
[期刊论文] 作者：于希志,徐秋萍,金锡凤,
来源：落叶果树 年份：1989
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[期刊论文] 作者：于希志,徐秋萍,金锡凤,
来源：果树科学 年份：1990
分析测定了杏(P.armeniaca Linn)4个品种红荷苞、红玉杏、大红杏、白玉杏的果实生长发育动态及其水分、干物质、糖、酸、维生素 C 和氮、磷、钾含量的变化.果实生长发育呈三...
[期刊论文] 作者：于希志,金锡凤,徐秋萍,安国宁,
来源：落叶果树 年份：1992
分析测定了核果类桃、杏、李、樱桃四个属的九种果树成熟果实的有机养分含量及矿质养分含量。供测样品的营养成分含量与构成，属和种间存在明显不同，而蔗糖、果糖、葡萄糖的含量......
[期刊论文] 作者：胡桂娟, 金锡凤, 张玉英, 赵国珍,,
来源：山东果树 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：胡桂娟,金锡凤,张玉英,滕康利,,
来源：山东农业科学 年份：1986
(二)果品各成分间的内在联系 1.酸、果胶与钙、维生素C间的关系:无论浆果类、仁果类、核果类甚至坚果类,含酸或果胶高的树种,维生素C和钙的含量也高;含酸或果胶低的,维生素C...
[期刊论文] 作者：胡桂娟,金锡凤,张玉英,滕康利,,
来源：山东农业科学 年份：1986
近年来,随着人民生活水平的提高,果品生产发展很快。为保证果品生产沿着质高量多的方向发展,国家“七五”计划已将提高果品质量列为重点研究内容。In recent years, with...
[期刊论文] 作者：曲宝香,胡桂娟,张玉英,金锡凤,,
来源：山东农业科学 年份：2004
硅钙肥是生产氧化铝的副产品—赤泥,含有枸溶性二氧化硅20.68％、二氧化钙40.95％、氧化镁19.0％、氧化钾2.4％、氧化铁0.68％等多种矿质元素,pH值10—12。硅对双子叶植物虽不象单子叶...
[期刊论文] 作者：胡桂娟,金锡凤,张玉英,滕康利,赵国珍,
来源：山东农业科学 年份：1985
未成熟果实内的原果胶在细胞壁内是和纤维素联在一起的。当果实成熟时,原果胶转为可溶性果胶。果实可溶性果胶含量的多少,是确定果实成熟度的重要标志之一。目前果胶测...
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