搜索筛选:
搜索耗时2.2970秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者:钱冲, 廖永红, 刘明艳, 徐瑾, 刘丽, 于莉,,
来源:中国食品学报 年份:2017
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)直接进样的分析方法,对几种香型白酒的风味组分进行分析,共检测出134种微量成分;结合聚类分析(CA)和主成分分析(PCA)方法,对其主要风味物质进行...
[会议论文] 作者:钱冲;廖永红;刘明艳;徐瑾;刘丽;于莉;,
来源:第二届中国白酒学术研讨会 年份:2014
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)直接进样的分析方法,分析比较了不同香型市售多种白酒中风味物质的种类、含量及组成之间的异同点。结果表明,在印证了己酸乙酯和己酸,乙酸乙酯......
相关搜索: