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[期刊论文] 作者:钱存呜, 来源:农民致富之友 年份:2001
小麦的品质包括多方面的内容。它分营养品质和加工品质两个方面。评价营养品质的指标是籽粒的蛋白质和氨基酸的含量,蛋白质含量高则营养品质好。 小麦的加工品质又分制粉品质...
[期刊论文] 作者:钱存呜,周朝飞,夏穗生,马兆祉, 来源:作物学报 年份:1986
在人工控制条件下,研究了低温(9℃和11℃)对不同小麦品种的花粉发育阶段(四分孢子至开花)的影响。1、在低温下,不同小麦品种的花粉发育速度存在着显著差异。在9℃下最快与最...
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