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[期刊论文] 作者：钱鉴生,
来源：中国城乡企业卫生 年份：1999
豆制品价廉物美、品种繁多、富含营养,是我国人民饮食营养中蛋白质的主要来源,深受广大群众的喜爱。近年来,随着改革开放的不断深入,农村个体豆制品作坊不断增多。国营...
[期刊论文] 作者：钱鉴生,
来源：中国农村卫生事业管理 年份：1999
近年来，农村个体豆制品作坊不断增多，国营、集体豆制品生产企业由于受体制的约束，基本上已经消失。目前市场上出售的各种豆制品大都来源于农村个体豆制品作坊，对豆制品的卫生质量......
[期刊论文] 作者：钱鉴生,吴小龙,
来源：预防医学文献信息 年份：1999
小包装酱腌菜是恫乡的地方特产,为了解其卫生质量、制作工艺及条件,规范市场,保护地方特产信誉,维护消费者利益,1998年7～10月对小包装酱腌菜加工企业进行了卫生学调查.1...
[期刊论文] 作者：田雨波,钱鉴,生佳根,,
来源：电波科学学报 年份：2006
推导了同轴线馈电的微带天线表面波电磁场表达式及其特征方程。结合遗传算法与参数跟踪策略形成一种新的算法，并基于该算法对表面波特征方程进行了精确数值求解，求解结果与本问......
[期刊论文] 作者：封剑楠,董建林,吕海波,钱鉴生,钱荣法,
来源：预防医学文献信息 年份：2000
为了保证消费者的健康 ,于 2 0 0 0年 3月对本市杭白菊加工企业进行了卫生学调查 ,结果报告如下。1 对象与方法1 1 对象 全市共 89家杭白菊加工企业 ,随机选择梧桐镇、石...
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