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[期刊论文] 作者：于应贤,鞠习强,张子修,刘功,闫仲语,
来源：中国卫生监督杂志 年份：1995
社会主义市场经济体制下食品生产经营企业出现了一些新的特点和变化──食品生产经营的灵活性和多样性，经营食品来源的复杂性，食品生产经营的广泛性和分散性。这些变化将给食品......
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