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[期刊论文] 作者：闫旭彪,,
来源：中国城乡企业卫生 年份：2012
随着社会经济发展和人们生活水平的不断提高,人们越来越重视食品安全,餐饮业作为"从农田到餐桌"的最后一个环节,也同样越来越受到全社会的重视。但当前餐饮业却存在诸多影响...
[期刊论文] 作者：闫旭彪,,
来源：中国城乡企业卫生 年份：2012
2011年6月18日,葫芦岛市发生一起食物中毒,患者主要临床症状为恶心、呕吐、腹泻,体温正常,根据临床症状、流行病学调查及实验室检测,确定是夜间值班人员手感染化脓污染烧鸡而...
[期刊论文] 作者：闫旭彪,,
来源：中国城乡企业卫生 年份：2013
目的为加强学校食堂餐(用)具的消毒管理,预防学生食物中毒提供参考依据。方法采用大肠菌群快速检测纸片法对葫芦岛市888所学校食堂5429件餐(用)具消毒效果进行监测分析。结果...
[期刊论文] 作者：闫旭彪,,
来源：中国公共卫生 年份：2015
目的探讨补充维生素A(VA)对健康成人铁营养的影响。方法选择120名健康志愿者,随机分为四组,正常膳食,进行6个月的不同VA剂量干预。抽取受试者干预前后空腹晨血并检测。结果干...
[期刊论文] 作者：李壮,闫旭彪,曹君,丁家民,武怀贤,
来源：中国卫生工程学 年份：2001
为解决葫芦岛市城区工业及生活饮用水不足的实际情况,市政府决定建设“西水东调”六股河平山水源供水工程。受市政府委托,我部门对平山水源供水工程进行了卫生学评价。...
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