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[期刊论文] 作者：阮明捷,张玉梅,,
来源：中国预防医学杂志 年份：2012
为了解北京市连锁超市中熟肉制品、糕点、蜜饯和烘炒类四类食品的卫生状况,2007年1月～2010年9月采用分层抽样方法抽取全市42家连锁超市,对其熟肉制品、糕点、蜜饯和烘炒类4类...
[期刊论文] 作者：杨军,徐晓莉,阮明捷,
来源：中国健康教育 年份：2006
目的调查农村居民对“健康大课堂”需求状况，为政府及卫生部门提供相关工作依据。方法对参加“健康大课堂”的1568名农村居民以面对面或集中访谈的形式进行调查，并分析记录资料......
[期刊论文] 作者：阮明捷,巴蕾,单志兰,,
来源：职业与健康 年份：2009
目的调查北京市大中型中餐餐饮企业餐具和食品所采样品的检测结果，为食品卫生管理提供相关依据。方法对39家大中型中餐餐饮企业的餐具进行涂抹和对食品进行随机采样，并对所采样......
[期刊论文] 作者：阮明捷,吴文仓,巴蕾,,
来源：职业与健康 年份：2008
目的调查大型超市中熟肉制品的卫生状况，为卫生行政部门提供相关依据。方法对北京市大型超市中的熟肉制品进行随机采样，对所采样品进行微生物学检测，并分析记录资料。结果超市中......
[期刊论文] 作者：阮明捷,巴蕾,王志,宋辉,
来源：中国营养学会妇幼营养第七次全国学术会议 年份：2010
@@现代医学证实，母乳是母亲给予孩子天然的最理想的食物，它不但维护了食物与营养的均衡，还是增加婴儿免疫力及抵抗疾病的最佳方法，而且还可以减少女性乳腺、卵巢肿瘤及缺铁性贫血等疾病的发生率。因此母乳喂养被公认为是婴儿最好的喂养方式，但目前我国母乳喂养状况不......
[期刊论文] 作者：阮明捷,巴蕾,邵希凤,韩晓萱,,
来源：中国预防医学杂志 年份：2009
目的调查连锁超市中熟肉制品和糕点的卫生状况,为相关卫生部门提供相关工作依据。方法对北京市26家连锁超市中的熟肉制品和糕点进行随机采样及对所采样品进行微生物学检测,并...
[期刊论文] 作者：阮明捷,巴蕾,单志兰,刘胡,,
来源：中国预防医学杂志 年份：2008
目的了解沙门菌、金黄色葡萄球菌、志贺菌、副溶血性弧菌在北京市餐饮企业食品中的分布状况，为食源性疾病预防提供科学依据。方法对74家餐饮企业的食品进行随机采样及对所采样......
[期刊论文] 作者：阮明捷,巴蕾,艾丽艳,王志,,
来源：中国公共卫生管理 年份：2009
目的掌握餐饮企业的餐饮具卫生状况,预防食源性疾病的发生,为就餐者提供安全的饮食环境。方法对106家大中型餐饮企业的餐具采用GB/14934-94测定大肠菌群,进行分析。结果大中...
[期刊论文] 作者：阮明捷, 魏云芳, 巴蕾, 赵静, 王志,,
来源：职业与健康 年份：2018
目的了解北京市朝阳区中小学生血脂现状,分析其血脂异常可能的影响因素,为血脂异常防治策略的制定提供客观依据。方法检测中小学生血清甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、高密度脂蛋...
[期刊论文] 作者：阮明捷,翁曦君,王银会,巴蕾,
来源：首都公共卫生 年份：2019
目的对一起食源性疾病暴发事件开展流行病学调查,分析事件的流行病学特点,查找原因食品、致病因子和污染来源。方法通过现场流行病学和食品卫生学调查,采集剩余食物和病人肛...
[期刊论文] 作者：阮明捷,魏云芳,巴蕾,姜薇,林楠,,
来源：职业与健康 年份：2016
目的了解北京市朝阳区食源性腹泻病例监测病原构成,提高聚集性病例的识别能力,为食源性疾病治疗、预防与控制提供指导。方法采集北京市朝阳区哨点医院食源性腹泻病例粪便标本...
[期刊论文] 作者：阮明捷, 王娅婷, 孙灵利, 巴蕾, 姜薇,,
来源：职业与健康 年份：2004
目的了解北京市朝阳区中小学生维生素D(VD)的营养状况,探讨中小学生体内VD水平的影响因素,为预防VD缺乏并制定相关营养改善策略提供依据。方法 2018年1月,采用分层整群随机抽...
[期刊论文] 作者：林楠,阮明捷,李立伟,胡珊珊,巴蕾,
来源：中国健康教育 年份：2018
目的了解朝阳区孕妇对李斯特菌病和疾病预防知识的知晓情况,为制定疾病预防策略和措施提供基线资料。方法选择2015年11月—2016年3月期间在哨点医院进行产前检查的孕妇,按照1...
[期刊论文] 作者：姜薇,阮明捷,赵静,许嘉,孙灵利,巴蕾,
来源：慢性病学杂志 年份：2022
目的 通过对比分析2019年冬季与2015年冬季北京市朝阳区学龄儿童血清25羟基维生素D[25-hydroxyvitamin D,25 （OH） D]水平，评价朝阳区学龄儿童冬季维生素D营养状况动态变化情况。方法 2015年采用多阶段抽样法随机抽取北京市朝阳区4所小学和4所初中，分别于2015年和201......
[期刊论文] 作者：阮明捷,游川,李书明,巴蕾,马晓晨,赵耀,,
来源：慢性病学杂志 年份：2015
2013年10月30日北京市朝阳区疾病预防控制中心接北京妇产医院报告,称其在一就诊孕妇的死胎胎盘分泌物中检出单核细胞增生李斯特菌,北京市朝阳区疾病预防控制中心接报后遂...
[期刊论文] 作者：张明宝,张海霞,张索磊,阮明捷,李红,李文静,李亚伟,
来源：环境与健康杂志 年份：2011
为保证游泳者的健康,防止介水传染病的暴发,北京市朝阳区疾病预防控制中心与朝阳区卫生局卫生监督所于2010年6-7月对辖区内160家营业性室内游泳场馆的水质状况进行了监测.按...
[期刊论文] 作者：郝民,阮明捷,王恒伟,田甜,邵希凤,宋衍燕,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2022
目的 了解北京市朝阳区2016-2018年81株单核细胞增生李斯特菌(单增李斯特菌)关键毒力基因缺失与菌株致病性和血清型的关联性.方法 聚合酶链反应(PCR)结合血清凝集法进行血清学分型;PCR法检测11种毒力基因;微量肉汤稀释法进行药敏实验;结合流行病学调查数据,研究......
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