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[学位论文] 作者：陈弘迪,,
来源：大连理工大学 年份：2020
随着社会稳步发展和人民经济水平的不断提高,我国餐饮业一直保持着高速增长的态势。餐饮业行业规模和经营领域不断扩大,成为国内消费需求市场中增长幅度最高、发展速度最快的行业之一。与此同时餐饮行业也连带着有许多内部问题的产生,例如:食品安全保障问题、人......
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