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[期刊论文] 作者：陈晓栋 熊寥,
来源：名汇 年份：2013
“只有想不到，没有做不到”。对于厨师来说，创意菜可以让他们充分发挥想象力，真正让做菜的过程成为一种创作。当厨房变成实验室，五彩缤纷的新奇玩意儿就出现啦。还有什么比大快朵颐之前还能大吃一惊更让食客觉得有趣呢？ 旧菜新吃 北京的有璟阁，出名的不光是那些......
[期刊论文] 作者：陈晓栋 熊寥,
来源：名汇 年份：2012
记得在东京新宿深夜觅食，店员特意嘱咐吃满两个小时必须出来。开始你还会纳闷他也太多虑了，一顿简餐哪用得上两小时。但是进去之后才发现所有人都在拿着啤酒杯兴高采烈地聊天，好像有说不完的话。 日本人爱喝酒，据说酒徒最佩服的是一个黑田武士。市上常见他的公仔......
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