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[学位论文] 作者:陈达妙,, 来源:福建医科大学 年份:2012
目的:研究具有抗2型糖尿病作用的浒苔多糖功能饮料加工技术;研究饮料对2型糖尿病大鼠糖脂代谢调节作用。方法:1、浒苔多糖功能饮料加工技术(1)主成分组成:浒苔多糖为主原料,配以山楂......
[期刊论文] 作者:陈达妙,林文庭,, 来源:中国食物与营养 年份:2012
目的:探讨浒苔多糖脱蛋白脱盐的方法。方法:利用蛋白酶水解浒苔多糖的蛋白质,通过正交试验优选蛋白酶水解工艺条件;利用透析袋流水透析脱盐,通过正交试验优选透析工艺条件。...
[期刊论文] 作者:陈达妙,林文庭,, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2012
浒苔多糖是目前具开发价值的天然保健食品原料之一。其提取技术有常规浸提法、酶法技术提取、物理方法辅助提取等;分离纯化技术有去蛋白法和层析法;该文综述了浒苔多糖的提取...
[期刊论文] 作者:林文庭,廖冬冬,陈达妙,, 来源:中国老年学杂志 年份:2013
目的观察浒苔多糖功能饮料(EB)对2型糖尿病大鼠脂代谢影响及其作用机制。方法高糖高脂饲料喂养,加小剂量注射STZ(30mg/kg)造模,EB灌胃干预28d。测定大鼠周空腹血糖(FBG)、总胆固醇(TC)、......
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