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[期刊论文] 作者:陈键锋,, 来源:意林 年份:2014
文章意理兼备,格调清新如漫步竹林!Article conception, fresh style, such as walking bamboo!...
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
我这个人有点奇怪,有时候可以一天到晚宅在家中,不说话、什么通讯都用电子,但要遇上对频道的人,却可以东拉西扯、絮絮不休,所以“三八”到很多知识(或者说有用的常识),这次我就把最近听回来的东西和大家一起分享!  首先是煲汤时,盐放多了怎么办?加水调淡?那是下策。......
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
台湾是集多元文化于一体的地方,同时也保存了很多传统风俗,所以美食特别多。    台湾,是一个距离香港只有75分钟航程的地方,不单地理近,天气和文化习惯也接近,都是汇集多元文化的地方,台湾同时也保存了很多传统风俗习惯,美食方面特别多,作为消闲式旅游,确实是最佳选择......
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
这段日子,从盛夏到寒冬,我都一个人在外,不时挂念着妈妈的好菜靓汤。感谢妈妈的教导,让我自己也懂得弄点汤水。不能不说句,妈妈感谢你!    每次跟朋友说,我们南方人都爱喝汤时,他们都会笑我,不是南方人,而是广东人,特别是你这位香港人,无论身在何处都不忘喝汤,甚至自己......
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
小时候,在學校附近有小贩摆卖的那种用薄薄的饼皮包着白色的松松手拉糖,然后再放点芝麻和椰丝进去,真教人口水直流!...
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
因为好几年的新年都在外面过,今年终于可以回家,吃团年饭、开年饭,甚至吃元蹄、发菜蚝豉、煎酿鲤鱼、冬菇、炸子鸡,更有我喜欢的潮式甜点等贺年食品,想想都开心!    过去的2010年,是我离家日子最长的一年,也是我在内地工作最拼的一年,所以到《财神有道》剧组要杀青......
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
去横晤拍摄的时候,特别是天气炎热的夏天,除了和大自然天气搏斗,也要和自己的身体、思想和情绪角力。人离家在外,总有数不清的问题要面对,其中一件就是情绪的起伏,所以工作之余,慰劳自己最佳的方法,就是吃顿好的。找不到好的食物时,往往要自己动手,弄点好吃的,那就是DIY自......
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
中国人讲究阴阳平衡,除了食物外,汤水、茶疗更是不可或缺的。    自小喝着家中的汤水长大,久而久之多少有点概念,什么是清热、什么是补益、什么是调理等等的茶汤,只是随随便便地抖点出来,传来传去之后,竟然成为大家心目中的煲汤能手,实在愧不敢当,那是误传,我只有两道......
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
那么多地方为何要去台北呢?原因十分简单,一方面是距离近,另一方面,就是没有沟通问题。  现代人生活紧张,工作繁忙,如果不懂得放松,适当时候休息充电,健康就容易出问题了,所以我为大家设计的台北四天吃喝游,就十分管用的。  也许有人会问,那么多地方为何要去台北呢?原......
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
香港賣的上海菜也许掺入本地口味,这一点不正是我这个香港仔的思乡情吗?...
[期刊论文] 作者:陈键锋, 来源:都市丽人·美食堂 年份:2011
一间成功的食店除了产品外,人与人的互动和体凉,更是成功因素,所以这Dan Ryan无时无刻不高朋满座,想去捧场,记得订座。    打开纸张,一种滋味涌上心头,就是想念的味道,久违了的味道。离家虽然只有一个多月,为什么想吃的味道那么多。在不熟悉的环境,说看不相同的语言,一......
[期刊论文] 作者:陈水科, 陈键锋, 王林,, 来源:中国调味品 年份:2019
对板栗芝麻复合调味酱加工过程中的芝麻烘炒时间、烘炒温度、配方、成品营养成分及食用安全性进行了研究。通过试验及相关分析,优化了板栗芝麻复合调味酱的生产工艺,确定了最...
[期刊论文] 作者:张笑凡,何宏,陈键锋,, 来源:测绘与空间地理信息 年份:2014
电离层是大气层中的重要组成部分,但也是GPS测量误差中重要的影响因素,本文通过对电离层浓度分布研究,分析得出电离层的季节变化和在不同区域的变化趋势。...
[期刊论文] 作者:袁伟升,刘鹏,陈键锋,刁同进,张华,宫林,郭大伟,王鹏, 来源:中国普外基础与临床杂志 年份:2012
目的 探讨保留幽门的胰十二指肠切除术的手术疗效和手术并发症的发生率.方法 回顾性总结解放军第401医院肝胆外科自2004年4月至2010年6月期间所行的37例保留幽门的胰十二指肠...
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