搜索筛选:
搜索耗时1.1038秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 5 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：崔海英, 柏梅, 戴锦铭, 陶贵泽, 林琳,,
来源：食品工业科技 年份：2017
利用冷源氮气等离子体杀菌技术清除新鲜黄瓜表面的大肠杆菌O157：H7生物膜。试管实验结果表明，等离子体对大肠杆菌O157：H7生物膜有较好的清除作用，在作用功率为500W，连续作用4min后......
[期刊论文] 作者：崔海英, 袁璐, 黎雅婷, 陶贵泽, 周昌倩, 林琳,,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
以研究豆蔻精油纳米脂质体的制备及其在不同肉制品中的应用为目的,试验中将精油包裹在纳米脂质体里面,可以显著提高精油的稳定性与在肉制品中的抗菌保鲜效果。通过薄膜-超声...
[期刊论文] 作者：林琳, 代娅婕, 周昌倩, 陶贵泽, 黎雅婷, 崔海英,,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
丁香精油是一种天然、安全、无毒副作用的广谱抗菌剂,在天然食品添加剂的开发中拥有较好的应用前景。但因强烈的气味、挥发性和水不溶性限制了其在食品中的应用。纳米脂质体...
[期刊论文] 作者：崔海英, 戴锦铭, 柏梅, 周昌倩, 陶贵泽, 林琳,,
来源：中国食品添加剂 年份：2017
主要研究了柠檬草精油及其纳米脂质体对不同材质表面金黄色葡萄球菌生物膜的抑制和清除作用。在柠檬草精油对金黄色葡萄球菌生物膜的抑制和清除实验中,抑制结果表明,当柠檬草...
[期刊论文] 作者：林琳, 马翠霞, 周昌倩, 陶贵泽, 黎雅婷, 崔海英,,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
实验评价了肉桂精油对大肠杆菌O157：H7的杀菌活性,并且研究了肉桂精油对新鲜蔬菜表面大肠杆菌O157：H7生物膜的清除效果。实验结果表明,肉桂精油具有较强的杀菌活性,短时间内即...
相关搜索：
