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[学位论文] 作者:雒婉霞,, 来源: 年份:2014
氨基甲酸乙酯(Ethyl carbamate,简称EC)是发酵食品在发酵过程中产生的一种有害物质。早在1943年就被证明有致癌性,能使皮肤、淋巴、肝脏和肺等组织器官发生癌变。2007年,EC被...
[期刊论文] 作者:雒婉霞,王冉冉,王庆国,肖潇,王猛, 来源:疾病预防控制通报 年份:2018
目的 建立可同时快速检测毒蕈中5种鹅膏多肽类毒素的超高效液相色谱三重四极杆质谱联用(UPLC-MS/MS)分析方法. 方法 用纯水提取样品,Oasis PRiME HLB固相萃取柱净化,5%甲醇水...
[期刊论文] 作者:王冉冉, 王庆国, 雒婉霞, 杨雪丽, 马鑫,, 来源:疾病预防控制通报 年份:2004
目的采用三重四级杆气质联用(GC-MS/MS)技术,建立同时检测食用植物油中一氯丙二醇酯及二氯丙醇酯的方法。方法称取0.1 g食用油,加入氯丙醇同位素内标,经甲醇钠/甲醇水解、H2S...
[期刊论文] 作者:王猛,杜相品,雒婉霞,赵清荣,程晓华,, 来源:食品安全导刊 年份:2016
目的是调查市售熟肉制品、酱腌菜中亚硝酸盐的含量。方法为随机抽取乌鲁木齐市市场销售的散装熟肉制品、酱腌菜制品共93份样品进行了检测。结果得到50份熟肉制品中,亚硝酸盐...
[期刊论文] 作者:雒婉霞, 赵清荣, 朱芸, 蔡增轩, 杨勤德,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2010
目的:建立猪肉中7种四环素类抗生素及3种代谢产物多残留的高效液相色谱紫外检测器同时测定方法。方法:样品经pH4.0的EDTA-Mcllvaine缓冲液提取,提取液用HLB固相萃取柱净化。...
[期刊论文] 作者:朱芸,雒婉霞,赵清荣,杨雪丽,王庆国,, 来源:疾病预防控制通报 年份:2015
目的比较不同的进样方式及顶空条件测定生活饮用水中三氯甲烷、四氯化碳的区别方法,经顶空提取生活饮用水中的三氯甲烷、四氯化碳后,以气相色谱DB-5毛细管柱分析测定,采用恒...
[期刊论文] 作者:雒婉霞,赵清荣,程晓华,王庆国,朱芸,, 来源:疾病预防控制通报 年份:2016
目的了解乌鲁木齐地区市售奶粉中稀土元素的含量,分析稀土元素含量分布。方法采集乌鲁木齐地区市售奶粉178份,依据《2015年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》中动植...
[期刊论文] 作者:马鑫,于烽,刘艳,苏静,远雪梅,雒婉霞,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2016
目的利用沙门菌分子分型技术,分析不同来源的菌株之间的遗传相关性,通过同源性分析追溯新疆某县一起食物中毒发生的原因。方法对样品进行培养获得3株疑似沙门菌。通过脉冲场...
[期刊论文] 作者:袁江玲, 雒婉霞, 徐晓辉, 徐佳丽, 冯玉明, 来源:疾病预防控制通报 年份:2020
目的对一株采自新疆境内的罕见大型野生真菌进行形态学及分子生物学鉴定。方法采用传统形态学鉴定方法和生态习性分析,结合分子生物学方法分析该真菌rDNA内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列。结果形态学特征及生态习性表明,该大型真菌为真菌界担......
[期刊论文] 作者:朱芸,赵清荣,雒婉霞,吴金柱,冯刚,蒋继勇, 来源:医学信息:医学与计算机应用 年份:2016
目的:了解碘缺乏病重病区免费发放加碘食盐贫困人口孕妇和儿童的碘营养水平。方法按照国家十一五课题(新疆碘缺乏病防治技术的应用研究)设计要求,进行抽样。结果调查的阿克陶...
[期刊论文] 作者:赵清荣,雒婉霞,程晓华,王庆国,杨勤德,, 来源:疾病预防控制通报 年份:2016
目的了解新疆市售肉中稀土元素的含量,分析稀土元素含量分布。方法在吐鲁番、哈密、阿克苏、克孜勒苏柯尔克孜自治州、和田和塔城6个地区的超市和农贸市场采集市售肉90份,依...
[期刊论文] 作者:朱芸,雒婉霞,赵清荣,杨雪丽,王冉冉,王猛,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2017
目的建立测定小麦终产品中4种B类单端孢烯霉族类真菌毒素的液质联用同位素内标法。方法馍馍、面包、面条3类样品粉碎混匀后经乙腈-水溶液(84∶16,V/V)提取,Romer Myco Sep 22...
[期刊论文] 作者:雒婉霞,杨勤德,张珍珍,付方圆,尹明远,王威,武运,, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2015
目的通过对新疆市售地产葡萄酒中氨基甲酸乙酯(EC)含量的检测分析,了解目前新疆市售地产葡萄酒中EC的含量状况。方法按照《2013年国家食品污染和有害因素风险工作手册》中酒...
[期刊论文] 作者:朱芸,雒婉霞,赵清荣,杨雪丽,王庆国,杨勤德,, 来源:环境卫生学杂志 年份:2016
目的建立吹扫捕集气质联用(P&T-GC/MS)方法测定《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中规定的12种挥发性有机物(VOCs)。方法饮用水中的微量有机物经吹扫捕集提取后,HP-VOC毛细管色......
[期刊论文] 作者:雒婉霞,赵清荣,李菁,程晓华,王庆国,苏静,杨勤德,, 来源:疾病预防控制通报 年份:2015
目的了解乌鲁木齐地区市售绿茶中稀土元素的含量,以及绿茶中稀土元素含量分布。方法采集62份乌鲁木齐地区市售绿茶,依据《2014年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》中...
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