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[学位论文] 作者：雷湘南,,
来源：天津科技大学 年份：2015
微生物是一类重要的生物资源,是现代工业生物技术发展的生物学基础。为此,本文通过对产酸细菌、嗜热丝状真菌和嗜碱丝状真菌的筛选、鉴定和分类,可有助于进一步开发利用这些...
[会议论文] 作者：雷湘南,沈微,樊游,李玉,王正祥,路福平,
来源：第五届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运作服务研讨会 年份：2013
利用平板显色法,从中国高校工业微生物资源与信息中心菌种库的2835株细菌中筛选到了490株产酸菌.并通过摇瓶发酵复筛获得了7株具有产葡萄糖氧化酶能力的细菌,其中酶活力最高...
[期刊论文] 作者：金鹏,党爱丽,雷湘南,Suren Singh,刘晓光,王正祥,
来源：食品工业科技 年份：2016
从南非德班市及其周边地区采集的76个土样中筛选得到99株嗜碱丝状真菌和51株嗜热丝状真菌,利用橄榄油乳化法以及对硝基苯酚法筛选得到三株具有底物专一性的菌株F4-173、F4-26...
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