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[学位论文] 作者：雷铭杨,,
来源：武汉轻工大学 年份：2019
本研究对全蛋液、蛋黄液、蛋清液的巴氏杀菌工艺进行了优化,监测巴氏杀菌液蛋制品贮藏期间加工特性(起泡性、乳化性、凝胶性)变化,并通过差示扫描量热、圆二色谱和表面巯基含量分析初步阐释了液蛋制品贮藏期间其分子特性变化,以期为液蛋制品加工提供理论依据与......
[期刊论文] 作者：雷铭,杨宇,,
来源：大众文艺 年份：2012
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[会议论文] 作者：祁雨娇,雷铭,杨延龙,但旦,姚保利,
来源：2013 年(第五届)西部光子学学术会议 年份：2013
以共聚焦、双光子显微为代表的点扫描显微成像技术具有三维层析成像能力，因而在生物医学和材料科学研究中得到了广泛的应用.点扫描技术通过扫描高度汇聚的激光焦点来获取......
[期刊论文] 作者：陈湘粤, 雷铭杨, 胥伟, 王海滨, 王宏勋, 张燕鹏,,
来源：中国家禽 年份：2004
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[期刊论文] 作者：胥伟,代钰,王宏勋,孟七香,蒋盼盼,雷铭杨,
来源：食品工业 年份：2019
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[会议论文] 作者：李曼曼, 严绍辉, 姚保利, 梁言生, 雷铭, 杨延龙, 闵,
来源： 年份：2004
光学捕获自1970年第一次示范以来,以其独特的非接触性和无创性操纵微小物体的能力引起了强烈的关注。在光学捕获中,利用激光束对微粒进行旋转操作对于一些实际微系统非常重要...
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