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[期刊论文] 作者：雷雨婷 彭丽 卓建芳,
来源：资治文摘 年份：2016
【摘要】目的：探讨湖南地区克氏原螯虾体表及体内金黄色葡萄球菌细菌数量的具体分布，为控制小龙虾的金葡菌及正确健康烹饪，卫生食用小龙虾提供参考。方法：通过从湖南省不同地区的20个市场共买来60只小龙虾，在无菌操作下采集克氏原螯虾体内外的样品并对金黄色葡萄球菌......
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