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[期刊论文] 作者：霍权恭,,
来源：食品科学 年份：2012
使用SPB-1701中等极性毛细管柱（30m×0．25mm，0．25um），通过对白酒中醇类、酯类色谱分离条件优化，建立白酒气相色谱分析方法。在最佳条件下，白酒中24种成分被有效分离。质量与安全......
[期刊论文] 作者：霍权恭,
来源：面粉通讯 年份：2006
通过对133个不同加工精度的小麦粉样品数字图像特性进行分析研究。建立了小麦粉粉色与麸星的检测方法。对18个备选国家小麦粉加工精度实物标准样验证检测，结果表明：粉色测定值......
[期刊论文] 作者：霍权恭,陶英,
来源：食品科学 年份：1996
研究了单宁与钒的显色的反应，以０．０２％偏钒酸铵溶液为显色剂，在２６％二甲基甲酰胺溶液中，单宁与钒生成蓝紫色张全物，最大吸收峰位５６５ｎｍ，表观摩尔吸光系数为０．９×１０＾３，单宁浓度在０．０２－０．１２ｍｇ／ｍｌ范围内，吸光度与浓度成正......
[期刊论文] 作者：霍权恭,方云,
来源：分析试验室 年份：1996
采用四氢呋喃：水：乙腈：乙酸（５０：３０：２０：１，Ｖ／Ｖ）混合 液提取马铃薯中总配糖生物碱。离心后，上清液在酸性条件下超声波处理，氨水调节ＰＨ１０．５，沸水浴蒸干，用ＰＨ１０．５的氨水洗涤残留笺，离心。......
[期刊论文] 作者：霍权恭,范璐,
来源：河南工业大学学报：自然科学版 年份：2005
研究了光照、无光照以及储藏温度和时间对马铃薯表皮绿化和总配糖生物碱含量的影响．结果表明：在无光照条件下储藏20d，马铃薯表皮无绿化现象，而表皮和芽眼样品中龙葵素含量分别增......
[期刊论文] 作者：赵英杰,霍权恭,
来源：粮食储藏 年份：2000
本文报道了利用聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）和凝胶渗透液相色谱法（GPC）分别对3种象虫虫体蛋白进行分离分析。初步分析结果表明：凝胶电泳法具有较高的分辨能力，电泳图谱能明显地区分3......
[期刊论文] 作者：范璐,霍权恭,
来源：粮食科技与经济 年份：2011
目前，由于受经济利益的驱动，在油脂流通过程中，存在着各种油脂掺兑现象。抑制这种油脂掺兑现象，建立有效的识别各种油脂的分析方法是解决问题的办法之一。需要针对不同的样品，建立......
[期刊论文] 作者：朱之光,霍权恭,
来源：色谱 年份：1994
食用植物油鉴别方法的研究Ⅰ．花生油和棕榈油的鉴别朱之光，霍权恭，周展明（郑州粮食学院分析测试中心郑州４５００５２）１前言建立快速、高效的检测掺伪油脂的方法已引起人们的重视。本文根据花生......
[会议论文] 作者：霍权恭,范璐,
来源：第二届中国中西部地区色谱学术交流会 年份：2008
磷脂是具有生理活性功能的脂质类化合物,它不仅有较高的营养价值,同时还具有促进人体新陈代谢预、防疚病、增强免疫力等作用.本文采用硅胶色谱柱，正己烷/异丙醇/1％醋酸溶液=8:8......
[期刊论文] 作者：朱之光,霍权恭,等,
来源：中国粮油学报 年份：1995
以石油醚：乙醚（2：1，V／V）为展开剂，在硅胶－羧甲基纤维素钠板上分离不皂化物。利用植物油特有的甾醇，对植物油脂进行定性鉴别。该方法快速、准确，易于普及，为油脂定性检验方法的研究提供了......
[期刊论文] 作者：陈义勤,霍权恭,
来源：郑州粮食学院学报 年份：1996
对烷氧基金属化合物和月桂酸皂类化合物催化月桂醇乙氧基化窄分布作用进行了研究，用高效液相色谱分析了忆氧基化产物的分布状态。结果表明：烷氧基金属和皂类化合物具有一定的脂......
[期刊论文] 作者：霍权恭,范鹏菲,
来源：河南工业大学学报：自然科学版 年份：2012
通过对碘离子与环氧丙烷衍生反应、气相色谱法测定条件的研究,建立了一种谷物配方食品中痕量碘化物的测定方法.在最佳测定条件下,碘离子在0.202 9～2.029 0μg/10 mL浓度范围内...
[期刊论文] 作者：霍权恭,范璐,吴娜娜,
来源：河南工业大学学报：自然科学版 年份：2007
在三氯乙酸介质中，以溴化钾为催化剂，研究了BrO3^-氧化甲基橙退色的最佳条件．以510nm为甲基橙退色溶液的测定波长，KBrO3在0．01—0．2μg／mL范围内，甲基橙退色溶液的吸光度值与溴酸钾含......
[期刊论文] 作者：朱之光, 霍权恭, 周展明,,
来源：中国粮油学报 年份：1995
以石油醚：乙醚（２：１，Ｖ／Ｖ）为展开剂，在硅胶－羧甲基纤维素钠板上分离不皂化物。利用植物油特有的甾醇，对植物油脂进行定性鉴别。该方法快速、准确，易于普及，为油脂定性检验方法的研究提供了一条......
[期刊论文] 作者：赵贝贝, 霍权恭, 张凌芳,,
来源：农产品加工 年份：2020
改革“食品感官评价”课程的多元化教学与考核方式,将传统的授课方法改为多媒体授课、小组讨论、学生小组汇报、参观学习等多种形式的教学。将课程考核方式改为课堂提问、课...
[会议论文] 作者：霍权恭;范璐;周展明;,
来源：第一届中国粮油标准质量年会暨中国粮油学会粮油质检研究分会第一次代表大会 年份：2009
针对ISO9648:1988 Sorghum-Determination of tannin content方法的测定条件,进行了系统地验证研究。结果表明,遵义化工二厂生产的单宁酸与ISO推荐使用单宁酸的显色反应、所...
[期刊论文] 作者：范璐, 吴娜娜, 霍权恭, 王美美,,
来源：河南工业大学学报(自然科学版) 年份：2007
使用气相色谱仪分析大豆油、花生油、菜籽油、米糠油和棕榈油5种植物油的脂肪酸,将其含量进行数据处理,选择特征值,区分5种植物油.每种植物油甲酯化后,气相色谱分析其脂肪酸...
[期刊论文] 作者：范璐, 吴娜娜, 霍权恭, 王美美,,
来源：分析化学 年份：2008
通过模式识别方法区分花生油、大豆油、米糠油、棕榈油和菜籽油。采用气相色谱法分析5种植物油脂的脂肪酸,用面积归一化法计算每个植物油脂样品的各脂肪酸相对含量。以每个植...
[期刊论文] 作者：霍权恭,朱广飞,周展明,
来源：郑州粮食学院学报 年份：1998
采用逐步线性回归法，对较维朋比色片４００－７００ｎｍ波长的吸光度值，与罗维朋比色片的标称值进行回归处理，确定了５３５ｎｍ波长为测定油脂罗维朋红值的特定波长。对４份芝麻油，１８份菜籽油，１５份花生油、玉米油、棉......
[期刊论文] 作者：谢文磊,陈义勤,霍权恭,
来源：郑州粮食学院学报 年份：1995
本文介绍了近年来发展起来的脂肪醇窄分布乙氧基化技术，对窄分布催化剂，窄分布的机理，窄分布产物的特性，检测和分析方法以及生产工艺技术等进行了综述。...
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