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[会议论文] 作者：顾丹健;于震;翟新;崔政伟;,
来源：2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会 年份：2009
提出了真空微波预辐射辅助提取灵芝多糖的新工艺，并利用响应面分析法（RSM）优化微波预处理工艺。根据正交－中心复合设计方案，采用三因素三水平的响应面分析法，在分析各因素显著性及......
[期刊论文] 作者：王英,杨解,顾丹健,于震,翟新,崔政伟,,
来源：包装与食品机械 年份：2009
本文研究了实验室模拟动态逆流法提取竹叶黄酮，比较了一般浸润、真空微波、挤压和真空微波与挤压组合4种预处理方法对竹叶黄酮提取率的影响。实验结果表明．4种预处理方法，竹叶黄......
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