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[学位论文] 作者:马坚毅,,
来源: 年份:2007
冷却肉又称排酸肉,是指对严格执行检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿内部为测量点)在24h内降为0~4℃,并在后续的加工、流通和零售过程中始终保持在0~4...
[期刊论文] 作者:马坚毅,,
来源:中国集体经济 年份:2008
旅游市场需求明显的季节性特征给饭店的经营管理带来了很大的困难,尤其是饭店的人力资源管理。在旺季时,饭店人力资源经常性的出现"季节性用工荒"。而在淡季,饭店人力资源又...
[期刊论文] 作者:白卓卓,陈建文,张进京,王素珍,马坚毅,,
来源:中国实用内科杂志 年份:2017
随着患者生存时间的延长,透析相关的长期并发症,如β_2-微球蛋白(β_2-microglobulin,简称β_2-MG,是由淋巴细胞、血小板、多形核白细胞产生的一种球蛋白,分子质量为11 800 u...
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