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[会议论文] 作者：马季威,韩清华,
来源：第六届全国包装与食品工程学术年会 年份：2002
分析了ZCD-500型真空充氮包装机的用途和控制原理,详细阐述LOGO!实现其系统控制的流程框图和程序,并介绍了整机的技术参数....
[期刊论文] 作者：韩清华, 李树君, 马季威, 赵东林,,
来源： 年份：2006
研究了一种微波真空干燥膨化果蔬脆片的加工方法。对微波功率、压力、物料厚度、预处理后苹果片初始含水率与其干燥特性、膨化率的关系进行了试验,得出了较佳的工艺参数,在微...
[期刊论文] 作者：周日兴, 韩清华, 马季威, 王际春,,
来源： 年份：2001
介绍了经过烘干、粉碎等工艺生产南瓜全粉的设备、工艺流程和操作要点 ,并制定了产品质量标准。...
[期刊论文] 作者：韩清华,李树君,马季威,赵东林,,
来源：农业机械学报 年份：2006
阐述连续式微波真空干燥设备的工作原理、结构特点和设计要点,分析并确定微波真空干燥室、微波系统及进出料系统的结构和相关参数。试验表明,整机结构合理、操作方便、性能稳...
[会议论文] 作者：韩清华;李树君;马季威;赵东林;,
来源：2007年全国包装与食品工程学术年会 年份：2007
综合分析了微波真空干燥膨化苹果片的干燥能力、能量消耗和感官质量、维生素C含量和微现结构,并以纯热风干燥的苹果片为对照样品,进行了对比分析评价。得出微波真空干燥膨化...
[会议论文] 作者：李仪凡,李树君,马季威,韩清华,
来源：2010年中国机械工程学会包装与食品分会学术年会(CMES) 年份：2010
设计了一种多孔平板天线馈能的馈口。运用水负载温升法实际测量馈口的加热效果,并利用一种有限元软件对微波馈口近场的功率密度进行仿真。实验结果表明:微波馈口馈入功率大、...
[期刊论文] 作者：雷立雨, 赵有斌, 马季威, 闫雪峰, 尹青,,
来源：包装与食品机械 年份：2016
设计一种盒式气调包装机,整机采用西门子S7-200PLC进行控制.该气调包装机能够自动完成包装盒的输送与热封,包装膜的输送与切裁,包装盒内气体置换和成品输出等功能,可以根据实...
[期刊论文] 作者：韩清华, 李树君, 马季威, 赵东林, 杨炳南,,
来源：农业机械学报 年份：2008
综合分析了微波真空干燥膨化苹果片的干燥能力、能量消耗、感官质量、维生素C质量分数和微观结构,并以纯热风干燥的苹果片为对照样品,进行了对比分析评价。微波真空干燥膨化...
[期刊论文] 作者：李凤成, 韩清华, 李虓, 马季威, 赵东林,,
来源：粮油加工与食品机械 年份：2005
介绍了以小米为原料 ,利用国内同类产品的先进设备 ,来制作杂粮饮料的工艺过程及设备。...
[会议论文] 作者：李虓, 李凤成, 马季威, 韩清华, 赵东林,,
来源： 年份：2004
本文介绍了地瓜的营养成分和保健作用,对地瓜干加工的工艺流程和每个加工工序作了详细说明,介绍了地瓜干加工的主要技术参数和主要加工设备,提出了地瓜干的产品质量要求,并对...
[会议论文] 作者：韩清华,李树君,王也,马季威,赵丹,余艳民,
来源：2016中国农业机械学会国际学术年会 年份：2016
微波真空干燥具有快速、低温、高品质的干燥特点，设计基于组态软件的微波真空干燥监控系统从而提高微波真空干燥的控制性能和控制水平，降低运行成本。论文详细分析了基于组......
[会议论文] 作者：韩清华,李树君,毛志怀,杨炳南,马季威,
来源：中国农业机械学会2008年学术年会 年份：2008
选择微波功率、真空度和初始含水量为自变量,采用二次回归正交旋转组合设计结合响应面法,建立了感官质量的回归模型,分析了各试验因素及交互作用对感官质量的影响规律,获得较高感官质量的工艺条件理想取值区间:微波功率10.6～12.7 W/g、真空度0.083～0.094 MPa和初......
[期刊论文] 作者：吕为乔, 王也, 韩清华, 李树君, 尹青, 马季威,,
来源：农业机械学报 年份：2014
研究了不同微波功率下,微波流态化干燥姜片的工艺和品质。在工艺参数比较适中的0.7 W/g的微波功率下,姜片流态化干燥时间为1.83 h,与75℃热风干燥相比干燥时间缩短了6.67 h,...
[期刊论文] 作者：韩清华, 谢时军, 李树君, 马季威, 尹青, 王也,,
来源：农业机械学报 年份：2014
阐述了多馈源热风微波流态化干燥试验台的总体结构和工作原理,分析了微波干燥室、微波管开口位置和振动流态化装置的设计,确定了具体结构和相关参数。微波干燥室的总模式数为...
[期刊论文] 作者：郑兆启, 马季威, 杜志龙, 许娜, 李培刚,,
来源：农业机械学报 年份：2018
针对目前国内人工包装生鲜食品劳动强度大、生产效率低等问题,设计了一种负压式生鲜食品包装机。该包装机由横封装置、切断机构、送膜机构和纵封装置等构成,能够一次性完成物...
[期刊论文] 作者：郑兆启,李树君,王冰,马季威,李超,卢黎明,,
来源：农业机械学报 年份：2016
针对鲜切果蔬包装机输送机构作业时包装物料损伤和滑移的问题,分析了输送机构对包装盒压缩变形原理,通过PET包装盒的压缩试验,得到了包装盒及盒内的果蔬产品避免造成机械损伤...
[期刊论文] 作者：王也, 吕为乔, 李树君, 韩清华, 李虓, 马季威,,
来源：包装与食品机械 年份：2016
以微波干燥技术为研究对象,首先阐述了微波干燥技术在农产品加工中的研究现状,并提出了微波干燥中干燥不均、局部灼伤等技术问题。然后综合介绍了热风微波流态化干燥、真空微...
[期刊论文] 作者：郑兆启,李树君,马季威,王冰,李超,崔亮,
来源：农业机械学报 年份：2016
针对目前果蔬包装机中存在切刀刮膜和切口不正等问题,提出了一种基于连杆机构和凸轮机构的果蔬包装机切断机构。建立了切断机构的运动数学模型,并以此为依据建立了切断机构基...
[期刊论文] 作者：李凤成,韩清华,李九虓,马季威,赵东林,
来源：粮油加工与食品机械 年份：2004
介绍了以小米为原料,利用国内同类产品的先进设备,来制作杂粮饮料的工艺过程及设备....
[会议论文] 作者：李超,郑兆启,李树君,马季威,崔亮,王冰,
来源：2016中国农业机械学会国际学术年会 年份：2016
果蔬产业在我国是仅次于粮食作物的第二大产业，水果、蔬菜年产量居世界第一位，由于国内果蔬包装主要依靠人工，生产效率低，劳动强度大，易产生食品安全问题，因此急需进行果蔬机械......
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