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[期刊论文] 作者:高孔明,, 来源:发酵科技通讯 年份:1979
工业微生物发酵工厂的生产过程主要问题之一为培养基的灭菌。培养基的灭菌温度和时间,对发酵产品的产量和质量影响很大,培养基灭菌设备流程同样直接影响到发酵生产。要...
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