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[期刊论文] 作者：高徐梅,,
来源：青春岁月 年份：2011
以金针菇为主要原料,研究了麻辣金针菇的制作工艺。采用正交试验,确定了最佳配料添加量。结果表明,金针菇水分含量50%,盐用量为2%,辣椒油用量为15%,可制得味道可口、营养丰富...
[期刊论文] 作者：高徐梅,,
来源：知识经济 年份：2011
对多种浓缩果蔬汁如甘薯汁、梨汁、柑橘汁、葡萄汁等的流变特性进行了综述,详细介绍了浓度和温度对每种浓缩果蔬汁流变特性的影响,对今后浓缩果蔬汁的开发与研究有一定的指导...
[期刊论文] 作者：高徐梅,
来源：金田 年份：2004
本文介绍了蛹虫草的资源状况，概述了蛹虫草的功能因子，阐述了蛹虫草的保健功效，展望了蛹虫草的利用前景。论文对于蛹虫草资源的合理开发和有效利用具有一定的现实指导意义。......
[期刊论文] 作者：高徐梅, 吕远平,,
来源：江苏调味副食品 年份：2011
为了丰富面包品种、开发更具营养价值的面包,以紫薯甜面包的感官评分为考察指标,通过正交试验确定了紫薯甜面包的关键技术参数:每1 000 g面粉添加100 g紫薯粉、180 g白砂糖,...
[期刊论文] 作者：陶志高,徐梅泉,
来源：理化检验：物理分册 年份：1998
阐述蠕变持久强度试验机杠杆自动调平系统方案设计研制与调整方法。...
[期刊论文] 作者：李新生, 严新龙, 高徐梅, 王军,,
来源：安徽农业科学 年份：2014
[目的]研究在模拟水溶液涂布体系中通过美拉德反应降低制备的烟草薄片中还原糖含量。[方法]模拟烟草薄片生产过程,在含有还原糖的水溶液体系中分别添加不同种类的氨基化合物...
[期刊论文] 作者：高徐梅, 李新生, 严新龙, 王军,,
来源：烟草科技 年份：2014
为降低再造烟叶中还原糖含量,模拟生产中烟草萃取液减压浓缩、涂布烘烤等步骤,在萃取液中添加适量氨基酸,以氯化铁(Fe Cl3)为催化剂进行美拉德反应;采用高效液相色谱法测定还...
[期刊论文] 作者：李新生 严新龙 高徐梅等,
来源：安徽农业科学 年份：2014
摘要 [目的]研究在模拟水溶液涂布体系中通过美拉德反应降低制备的烟草薄片中还原糖含量。[方法]模拟烟草薄片生产过程，在含有还原糖的水溶液体系中分别添加不同种类的氨基化合物与催化剂，经过减压浓缩、涂布烘干制备步骤，优化降低烟草薄片中还原糖含量所需的氨基......
[期刊论文] 作者：陶志高,徐梅泉,何伟康,金光明,
来源：理化检验(物理分册) 年份：1998
阐述蠕变持久强度试验机杠杆自动调平系统方案设计研制与调整方法.Describe the creep lasting strength testing machine lever automatic leveling system design and de...
[期刊论文] 作者：高徐梅, 武士杰, 张锐, 刘恩芬, 张云龙, 蒋皓, 吉松,
来源：安徽农业科学 年份：2017
[目的]优化美拉德反应的条件,并考察其产物在再造烟叶中的加香效果。[方法]以葡萄糖和脯氨酸为原料,优化美拉德反应的条件,并考察其产物在再造烟叶中的加香效果,并用GC-MS对...
[期刊论文] 作者：严小龙, 陈岭峰, 王修铭, 谢东亚, 倪军, 高徐梅, 刘,
来源：化学分析计量 年份：2017
为了减少高毒试剂苯的使用，缩短脱脂时间，减少酸性洗涤过程中半纤维素水解不完全对测定结果的干扰，采用乙醇–乙醚混合液超声对烟草样品进行脱脂处理，用2mol／L盐酸洗涤后测定酸性......
[期刊论文] 作者：李姗姗,刘晶,曹恩豪,蒋中鸣,武士杰,高徐梅,张锐,李军,
来源：造纸化学品 年份：2016
为研究助留剂对再造烟叶浆料电化学特性及留着作用机理，测试了瓜尔胶、壳聚糖不同添加量的浆料Zeta电位、PCD颗粒电荷（阴离子垃圾浓度）、浆料留着率，回归分析了添加不同助留剂浆......
[期刊论文] 作者：周国福,刘恩芬,陈岭峰,张锐,王茜茜,陈正春,武士杰,高徐梅,关平,倪军,,
来源：纸和造纸 年份：2017
通过与经典方法(以挥发份表征固含量)的比对分析,建立了快速测定造纸法再造烟叶梗膏、叶膏可溶性固形物含量(简称固含量)的折光法。结果表明:两种方法表征得到的每组梗膏、叶...
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