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[期刊论文] 作者：薛正莲,刘艳,高理所,
来源：营养学报 年份：2004
黑麦草(ryegrass)是近年来我国新引入的一种禾本科牧草,粗蛋白含量高达20%(占干物质),蛋白质的生物学效价达70%以上,是提取叶蛋白的优质原料[1]....
[期刊论文] 作者：高理所,薛正莲,朱艳,江荣珍,张相美,
来源：安徽工程科技学院学报：自然科学版 年份：2008
对L－丙氨酸产生菌德阿昆哈假单孢菌分别进行紫外、激光以及紫外－激光的复合诱变筛选。结果表明，复合诱变正突变率幅度较大，从紫外－激光的复合诱变得到的突变株中筛选到3株遗传性状......
[期刊论文] 作者：刘艳,薛正莲,刘海涛,夏庆,朱艳,高理所,
来源：安徽工程科技学院学报：自然科学版 年份：2006
用胰酶水解黑麦草叶蛋白．甲醛滴定法测定蛋白质含量．单因素及正交实验优化水解工艺条件，高效液相色谱分析最优条件下得到的水解物中各组分的相对分子质量排布及大小。结果表明胰......
[期刊论文] 作者：薛正莲,高理所,赵世光,赵梦梦,苏燕南,
来源：工业微生物 年份：2011
利用Plackett—Burman设计和响应面分析方法对L-天冬氨酸-β-脱羧酶产生菌德阿昆哈假单孢菌XG-2—81的发酵条件进行优化。得出影响产L-天冬氨酸-β-脱羧酶的3个重要的N素为：玉...
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