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[学位论文] 作者:魏宝东,,
来源: 年份:2005
本文利用ADAMS软件研究了封闭式组合机构的运动学特性及参数优化。采用传统的解析法进行机构学,特别是复杂的封闭式组合机构的运动学和动力学分析计算步骤繁琐而且存在大量的...
[学位论文] 作者:魏宝东,
来源:沈阳农业大学 年份:2001
该文通过对尖椒贮藏真菌病害的研究,分离、筛选、鉴定出主要病原病菌三种,以此为指示菌从贮藏的尖椒表面获得上有较强拮抗作用的细菌一株.并对其拮抗作用机理以及对尖椒贮藏...
[学位论文] 作者:魏宝东,
来源:沈阳农业大学 年份:2006
纳他霉素(Natamycin)是一种高效、广谱的真菌类抗生素,主要由恰塔努加链霉菌(Streptomyces chattanovgensis)、纳塔尔链霉菌(S.natalensis)和褐黄孢链霉菌(S.gilvosporeus)等...
[期刊论文] 作者:魏宝东,齐欣,
来源:食品科学 年份:2011
以白地霉菌(Geotrichum candidum)为出发菌株,根据摇瓶发酵结果控制pH值进行罐发酵。采用间歇补料分批发酵的方法,考察溶氧量、搅拌转速、空气流量及补糖因素对菌体生物量及辅...
[期刊论文] 作者:魏宝东,付欣,,
来源:食品研究与开发 年份:2011
对大肠杆菌(Escherichia coli)产β-内酰胺酶培养基条件进行优化研究,以提高β-内酰胺酶活力。研究了碳源、混合碳源配比、氮源、混合氮源配比、氯化钠、微量元素等因素对菌...
[期刊论文] 作者:尹鹏,魏宝东,
来源:食品工业科技 年份:2012
以米曲霉(Aspergillus oryzae)Asp11为出发菌株,利用紫外线诱变处理,以制霉菌素和维生素K_3双抗性为筛选标记,获得制霉菌素抗性突变株Asp11-N006和制霉菌素及维生素K_3双重抗性...
[期刊论文] 作者:沈昳潇, 魏宝东,,
来源:农业科技与装备 年份:2010
为研究不同乳酸菌种对大白菜腌渍效果的影响,分别采用1#、2#、3#、1#/2#、1#/3#、2#/3#6种发酵剂腌渍大白菜,并探讨了腌渍过程中还原糖、VC、可溶性蛋白和游离氨基酸含量的变...
[期刊论文] 作者:魏宝东, 林雨舒,,
来源:食品与生物技术学报 年份:2010
考察溶氧量、补糖及pH值等因素对纳他霉素高产菌株发酵罐生产纳他霉素的影响。以摇瓶发酵结果为依据,确定了发酵罐发酵的最适条件为:控制溶氧在30%~35%,补糖控制在发酵液糖质...
[期刊论文] 作者:毕金峰, 魏宝东,
来源:食品科学 年份:2005
用实验室制备的α-转移葡萄糖苷酶粗酶液进行酶反应,反应至一定时间后,生成较高含量的低聚异麦芽糖.该粗酶液的最适pH值为5.0,最适反应温度为55℃,不同金属离子对粗酶液酶活...
[期刊论文] 作者:毕金峰,魏宝东,
来源:食品科学 年份:2002
本试验以澳洲红、早红、美国22三个品种树莓为原料,通过不同的酶处理方法来制原果汁,优选适于制汁的品种和酶处理方法。...
[期刊论文] 作者:魏宝东, 孟宪军,,
来源:辽宁农业科学 年份:2004
纳他霉素(Natamycin)也称游链霉素(Pimaricin),是一种重要的多烯类抗菌素.该抗菌素能够专性的抑制酵母菌和霉菌[1~3],阻止丝状真菌中黄曲霉毒素的形成[4].与其它抗菌成分相比,...
[期刊论文] 作者:沈昳潇, 魏宝东,,
来源:北方园艺 年份:2010
采用1号2、号3、号菌种及其6种发酵剂进行接种发酵,研究大白菜腌渍过程中亚硝酸盐的变化规律及对pH的影响。结果表明:2号/3号菌种复配发酵速度最快,1号菌种发酵性能较弱。发酵...
[期刊论文] 作者:魏宝东, 李强, 齐欣,,
来源:食品科技 年份:2012
研究了β-内酰胺酶对青霉素钠的降解作用,探讨了不同条件对青霉素钠降解的影响,并对其降解条件进行了优化。结果表明:β-内酰胺酶能对青霉素钠进行降解,使其失去抗菌活性。β...
[期刊论文] 作者:毕金峰, 魏宝东,
来源:中国乳品工业 年份:2004
研究了低聚异麦芽糖的部分理化特性,并探讨了低聚异麦芽糖在发酵酸奶、勾兑酸奶和鲜奶中的应用,可生产出一些新型的保健食品....
[期刊论文] 作者:毕金峰, 魏宝东,
来源:郑州工程学院学报 年份:2004
首先研究了耐高温α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶的部分酶学性质,又以玉米淀粉为原料,用耐高温α-淀粉酶水解至DE值为16.5%,再用真菌α-淀粉酶在最佳条件下作用21 h,可得到含纯麦...
[期刊论文] 作者:毕金峰,魏宝东,
来源:淀粉与淀粉糖 年份:2005
首先研究了两种耐高温α-淀粉酶和两种真菌α-淀粉酶的酶学性质,确定了最佳酶制刑及反应条件。又以30%的玉米淀粉为原料,用耐高温α-淀粉酶N酶水解至DE值为16.5%,再用真菌α-淀粉酶......
[期刊论文] 作者:魏宝东,张美麟,
来源:机械 年份:2004
成功地实现了ADAMS软件与自编机构优化设计程序的结合.由ADAMS软件完成机构运动学或动力学仿真,然后利用ADAMS 软件的用户化设计中的条件循环语句编制遗传算法优化程序,依据...
[期刊论文] 作者:魏宝东,林雨舒,,
来源:食品科技 年份:2010
通过对纳他霉素理化性质的研究,建立了纳他霉素粗提工艺。以甲醇做提取剂,调节固液比为1∶5、混合溶液pH值调到9.5、室温提取3次。并通过大孔树脂吸附的进一步纯化分离提取发...
[期刊论文] 作者:魏宝东,姜炳义,冯辉,
来源:食品科学 年份:2005
本项研究选取硬果肉番茄新品种"百利"、"卡特琳娜"、"R144"及星光种业育成的番茄新品种"盖伦"、"TF990"、"TF997"、"TF99 8"为试材,以"利生8号"为对照,研究了上述果实货架期...
[期刊论文] 作者:魏宝东, 周爽, 郝义,,
来源:食品工业科技 年份:2017
为延缓李果采后衰老和减轻低温冷害,以安格诺李为试材,采用3种逐步降温程序并与1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)结合处理李果,测定其在贮藏期间各指标变化。结果表...
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