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[期刊论文] 作者：金茜,朱彬,魏福能,
来源：食药用菌 年份：2011
平菇富含氨基酸及微量元素等，营养价值极高，其菌丝对中药渣中的粗纤维、粗脂肪、淀粉、粗蛋白及微量元素等成分有很强的分解能力，能充分利用废药渣中的有效成分。...
[期刊论文] 作者：金茜,罗宿星,曾启华,朱彬,魏福能,张世仙,
来源：农技服务 年份：2012
为混合药渣栽培平菇提供参考依据，进行了混合药渣栽培平菇试验。结果表明：用混合药渣栽培平菇的生物转化率高，粗蛋白、总糖等含量高，微量元素含量丰富，重金属元素砷、铅、镉、汞等......
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