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[期刊论文] 作者：鹿述云,,
来源：山西果树 年份：2009
樱桃果实色艳味美．含有丰富的营养物质．具有很高的医用价值。近年来，我区栽培面积和产量迅速增加．但其成熟期集中．果肉很快软化、褐变，产销矛盾突出，产后损失较大。为解决这一问题．通......
[期刊论文] 作者：鹿述云,,
来源：烟台果树 年份：2010
桃的果实外观艳丽，果肉甘甜多汁，营养丰富，深受欢迎。但桃子一般在6～7月份气温较高时成熟，采收、供应期集中，采后2～3d果肉很快软化、褐变，失去食用价值，损失率可高达30％，故机械冷藏是延......
[期刊论文] 作者：鹿述云,张霞,刘洪亮,
来源：山东林业科技 年份：2003
1 品种选择晚熟葡萄生长发育期长,成熟期气温逐渐降低,果实长得致密、坚实,并且有一定硬度及弹性的外皮组织,有利于果实抵抗轻度的碰压和防止微生物的侵染;晚熟葡萄在酶活动...
[期刊论文] 作者：鹿述云, 张霞, 吴翠凤,,
来源：山东林业科技 年份：2003
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