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[期刊论文] 作者:麻昌爱,, 来源:中学化学教学参考 年份:2008
概念转变学习是学生原有概念的改变、发展和重建,是学生的前概念向科学概念的转变。而前概念中存在的相异构想是化学概念转变学习的主要障碍,它具有广泛性、自发性、顽固性和...
[期刊论文] 作者:麻昌爱, 来源:桂海论丛 年份:1998
[期刊论文] 作者:麻昌爱, 来源:领导科学 年份:1997
[期刊论文] 作者:麻昌爱,, 来源:中国成人教育 年份:2008
前概念中的相异构想对化学学习产生负面影响,它形成的原因复杂,具有广泛性、自发性、顽固性和隐蔽性等特点。根据建构主义理论,提出相异构想转变的教学策略:(1)倡导合作学习;...
[期刊论文] 作者:麻昌爱, 来源:广西民族学院学报(自然科学版) 年份:2000
着重从四个方面论述化学创新教育,即:坚持“双主体”教育思想训练学生的创造性思维;以化学发展史实激发学生的创新意识;改进实验教学培养学生的创新能力;开展课题研究增强学生的创......
[期刊论文] 作者:麻昌爱,, 来源:职教论坛 年份:2010
化学实验设计能力是化学实验能力的重要组成部分。在实践教学中开设探究性实验和综合课题研究实验,对学生进行系统的技能训练,有利于提高学生的实验设计能力和创新能力。...
[期刊论文] 作者:麻昌爱, 来源:化学教学 年份:2000
根据建构主义及认知心理学的学习理论,对“认知建构”化学课堂教学模式的功能目标,理论基础、教学程序、教学策略及应用评价等作了探索研究。...
[期刊论文] 作者:麻昌爱, 来源:中国成人教育 年份:2009
从高等职业教育目标出发,结合市场经济对化学化工人才的需求,制定高职高专化学化工专业教学改革模式。通过三个阶段实践教学培养高职高专学生化学实验能力。第一阶段在基础化学......
[期刊论文] 作者:麻昌爱, 来源:中学化学教学参考 年份:2001
一、学习化学实验操作技能的一般过程中学化学实验操作技能包括选择、装配、使用化学实验仪器和化学试剂的能力和技巧 ;选择、组织和完成实验操作、控制实验条件、实现化学过...
[期刊论文] 作者:何建华,麻昌爱, 来源:广西轻工业 年份:2008
利用经过改装后连接有三口连接管的普通微波炉,在常压下对食品中的蛋白质加酸和过氧化氢进行消解,与国标凯氏定氮法相比不仅节约了消解的时间,而且设备简单,操作安全,试剂用量少,测......
[期刊论文] 作者:麻昌爱, 李芳良,, 来源:广西轻工业 年份:2007
采用微波辅助酸水解法,对面粉中淀粉含量的测定方法进行研究。试验结果表明,采用微波辅助酸水解法,淀粉水解效率高,在微波功率810W,盐酸浓度为6mol·L-1时,水解22min淀粉转化...
[期刊论文] 作者:赵桂生, 麻昌爱,, 来源:中国职业技术教育 年份:2012
化学实验教学是高职院校食品专业教学改革的重要环节。本文分析了高职食品专业化学实验教学中存在的问题和原因,提出了整合实验教材内容,改革实验教学方法,培养学生化学实验...
[期刊论文] 作者:麻昌爱,李芳良, 来源:中国科教创新导刊 年份:2007
高专化学教育专业人才培养模式教学改革,要树立先进的教育理念,根据当地经济社会发展确定专业培养目标,设计合理的课程体系,实施多样化的人才培养模式,培养适合经济社会发展...
[期刊论文] 作者:麻昌爱,李芳良, 来源:广西教育学院学报 年份:2001
从"课程发展的理念"、"课程目标"、"课程结构"、"课程管理"、"课程标准"、"课程评价"等方面,介绍上海市最近推出的中小学课程教材改革方案--...
[期刊论文] 作者:李芳良 麻昌爱, 来源:广西教育·C版 年份:2012
【摘要】根据高职食品营养与检测专业课程现状,提出以综合职业能力培养为主线重组课程体系的基本思路和方法,并按照综合职业能力四层次结构框架重组课程体系,突出“双证课程”。  【关键词】综合职业能力 主线课程重组  【中图分类号】G 【文献标识码】A  ......
[期刊论文] 作者:李芳良,麻昌爱, 来源:医药化工 年份:2006
综述了可作Lewis酸催化剂的无机盐类,有机酸,离子交换树脂,固体超强酸TiO2/SO4^2-,磷钨、硅钨杂多酸,杂多酸及固载杂多酸盐等不同催化剂催化合成尼泊金酯的实验结果及各自的优缺点......
[期刊论文] 作者:李芳良, 何建华, 麻昌爱,, 来源:广西轻工业 年份:2007
以木薯淀粉为原料,三偏磷酸钠为交联剂,采用湿法制备木薯交联淀粉。考察了三偏磷酸钠用量及反应温度、时间、pH值对产品结合磷量的影响,并通过正交试验结果分析选取最佳反应...
[期刊论文] 作者:麻昌爱,韦燕,李芳良, 来源:化工时刊 年份:2005
在微波辐射下,以SnCl4·5H2O为催化剂催化合成了对羟基苯甲酸正丁酯.并通过正交实验结果分析选取最佳反应条件....
[期刊论文] 作者:何建华,韦汉昌,麻昌爱,, 来源:广西教育 年份:2013
阐述高职高专化学实验技能教学改革应以学生化学检验、食品检验职业能力形成为教学目标,提出建立一套较为科学的、适合高职高专学生知识水平和能力特点、满足检验人才培养目标......
[期刊论文] 作者:韦汉昌,苏力,麻昌爱, 来源:高教论坛 年份:2011
根据基础教育课程改革对教师职业能力的要求和毕业生就业形势的变化,改革专科师范教育单一的初中学科教师人才培养模式,构建初中学科教师培养与小学教师培养并行、同时兼顾非...
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