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[期刊论文] 作者：罗惠莉, 张舸帆, 黄一璐, 龙雯琪, 周颖,
来源：中国食品学报 年份：2023
目的：本研究旨在建立一种适用于高含水蔬菜中Cd快速检测的电化学分析方法。方法：通过调整纳米氧化铝/氧化铋的掺加比进行碳糊电极的修饰优化；通过分析各基质对检测的影响，确定基质稀释比和检测条件；基于基质中主要金属元素的含量，分析了主要干扰离子的影响。结果：氧化......
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