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[学位论文] 作者:黄国任,, 来源:吉林大学 年份:2014
氯丙醇是食品加工过程中产生的一类食品污染物。其中1,3-DCP(1,3-二氯-2-丙醇1,3-dichloro-2-propanol)是研究得最多和最常见的食品氯丙醇污染物之一。它是食品中的脂质与氯离...
[学位论文] 作者:黄国任, 来源:上海交通大学 年份:2018
近年来,食品加工过程诱导产生的污染物3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(3-MCPD酯)的肾毒性引起了广泛关注。但是其作用机制尚不明确,并且尚无早期诊断其肾毒性的方法。3-MCPD双酯占食品中3-MCPD酯含量的85%以上,因此本研究选择其中具有代表性的3-MCPD棕榈酸双酯(3-MCPD......
[期刊论文] 作者:王涛,黄国任,温静娴,何维,陆美文, 来源:广西科学 年份:2018
【目的】研究YB-10Al铝合金的物相组成和断口形貌,分析掺杂对合金结构和性能的影响。【方法】利用X射线粉末衍射仪和带能谱的扫描电子显微镜研究两组不同成分的YB-10Al铝合金...
[期刊论文] 作者:卢静,黄国任,沈雪,于丽萍,关爽,, 来源:职业与健康 年份:2011
目的考察保加利亚杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌等几种常用乳制品益生菌对Caco-2细胞(结肠癌细胞)增殖的影响及其联合毒性。方法活化并培养保加利亚杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳...
[期刊论文] 作者:黄金辉,杨通晗,黄国任,吴晓维,何维, 来源:广西科学 年份:2019
本文从微观角度研究碳酸钙矿石的晶体结构与物理性能,为碳酸钙矿石的应用提供理论依据。利用X射线衍射(XRD)技术分析广西伊岭岩岩石2个样品(A1、A2)的相组成及其晶体结构,并...
[期刊论文] 作者:黄国任,黄金辉,杨通晗,王涛,何维, 来源:广西科学 年份:2019
本研究采用真空电弧熔炼法制备了MnBi1-xCrx(x=0.04,0.08,0.12,0.16)系列合金,利用X射线衍射仪(XRD)、Rietveld全谱拟合和振动样品磁强计(VSM)研究和测定MnBi1-xCrx系列合金...
[期刊论文] 作者:薛金丽, 刘曼, 黄国任, 孙向军, 俞良莉,, 来源:上海交通大学学报(农业科学版) 年份:2017
3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)脂肪酸酯是一类在食品加工过程中产生的有害物质,关于其毒性机制尚不明确。本文以大鼠肾细胞NRK-52E为模型,采用RNA干扰技术,研究3-MCPD-1-棕榈酸单酯(...
[会议论文] 作者:关爽,王维,卢静,钱文辉,黄国任,邓旭明,王学林, 来源:中国毒理学会兽医毒理学与饲料毒理学学术讨论会暨兽医毒理专业委员会第4次全国代表大会 年份:2012
[目的]考察红景天抗氧化作用机制.[方法]采用HL-7702细胞,研究红景天苷对H2O2诱导的细胞氧化损伤细胞的保护作刚,并考察细胞cAMP,cGMP、ROS and cytosolic free Ca2+([Ca2+]i)含量.[结果]研究发现,红景天苷能降低H2O2诱导的细胞氧化损伤.降低细胞内ROS和([Ca2+]......
[会议论文] 作者:关爽, 王振宁, 黄逸轩, 黄国任, 姜玮, 邓旭明, 卢静, 来源: 年份:2004
【目的】急性肺损伤(ALI)是多器官功能障碍综合征在肺部的表现形式,以弥漫性肺细胞损伤为基础的全身性炎症反应,通常有较高的病死率。安石榴苷主要存在于石榴中,是一种天然多...
[会议论文] 作者:卢静, 王振宁, 任梦柔, 黄国任, 房宝晨, 卜秀娟, 关, 来源: 年份:2004
【目的】嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)及温和气单胞菌(Aeromonas sobria)是常见的兼性厌氧型食源性致病菌,是造成食品腐败的微生物之一。没食子酸是一种具有良好抗氧...
[会议论文] 作者:卢静, 关爽, 张爽, 许琳莉, 黄国任, 宋博翠, 王振宁, 来源: 年份:2004
【目的】氯丙醇类化合物是目前被国际上广为关注的食品污染物,包括3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)、2,3-二氯-丙醇(2,3-DCP)等,其中3-MCPD含量最大。据报道3-M...
[期刊论文] 作者:卢静,许琳莉,王振宁,丛雯,黄国任,卜秀娟,关爽,, 来源:食品工业科技 年份:2012
本研究以HepG2细胞为模型,考察1,3-二氯丙醇(1,3-DCP)对HepG2细胞凋亡的影响和机制,为1,3-DCP肝毒性机制研究提供实验依据。结果发现,1,3-DCP在160-640μg/mL浓度范围内,作用于HepG2细胞......
[会议论文] 作者:卢静, 关爽, 张爽, 许琳莉, 黄国任, 宋博翠, 王振宁,, 来源:中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十一届会员代表大会暨第十三次 年份:2015
[会议论文] 作者:卢静, 王振宁, 任梦柔, 黄国任, 房宝晨, 卜秀娟, 关爽,, 来源:中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十一届会员代表大会暨第十三次 年份:2015
[会议论文] 作者:卢静;房宝晨;任梦柔;黄国任;王振宁;张爽;关爽;邓旭明;, 来源:中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十一届会员代表大会暨第十三次学术讨论会与中国毒理学会兽医毒理专业委员会第五次学术研讨 年份:2015
  [目的]阐明1,3-二氯-2-丙醇(1,3-dichloro-2-propanol,1,3-DCP)对C57BL/6J小鼠染毒90天诱发非酒精性脂肪肝病(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)的机制.方法 C57B...
[会议论文] 作者:卢静,关爽,张爽,许琳莉,黄国任,宋博翠,王振宁,张顾男,邓旭明, 来源:中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十一届会员代表大会暨第十三次学术讨论会与中国毒理学会兽医毒理专业委员会第五次学术研讨 年份:2015
[目的]氯丙醇类化合物是目前被国际上广为关注的食品污染物,包括3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)、2,3-二氯-丙醇(2,3-DCP)等,其中3-MCPD含量最大。据报道3-MCPD具有免疫抑制作用,能降低CD4+CD8+T细胞比值,但其机制不清楚,2,3-DCP对免疫系统......
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