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[期刊论文] 作者：黄国资,,
来源：广东茶业 年份：1996
该研究是选用云南大叶群体单株选育的英红九号茶树品种,采摘其一芽一叶初展为原料,根据白茶的加工特点,进行不同的萎凋时间和烘干温度试验, 结果表明:在适宜的萎凋程度和一定...
[期刊论文] 作者：黄国资,
来源：城市建设 年份：2004
随着陶瓷艺术的发展，其精华部分逐渐形成陶瓷雕塑，陶瓷雕塑发展的速度非常快，并且在陶瓷艺术中占据着相当重要的地位。陶瓷雕塑主要通过成型手法和装饰手法得以呈现，这两种手法相......
[期刊论文] 作者：黄国资,
来源：建材与装饰 年份：2004
陶瓷雕塑在我国发展的历史久远,具有很高的水平.陶瓷雕塑虽然具有雕塑艺术品的一般性特征,但同时由于其手法工艺的特殊性和材料的特殊性具有其独特的个性特征.本文回顾了陶瓷...
[期刊论文] 作者：黄国资, 黄华林,,
来源：广东茶业 年份：2003
英红九号茶树品种系我所采用无性系选种技术育成的优质高产、适制性广的大叶早芽良种.该品种芽叶粗壮多毫,产量比照云南大叶增产29.76%,亩产干茶可达200公斤以上.目前,在我省...
[期刊论文] 作者：黄国资,庞式,
来源：广东茶叶 年份：1999
本试验根据我省加工银毫茶，杀青方法大多数采用手工杀青的现状，开展蒸汽杀青和手工杀青比较银毫茶品质，加工成本和功效的试验。其结果表明：两种杀青方法加工的银毫茶品质差异不大......
[期刊论文] 作者：赖兆祥,黄国资,,
来源：广东茶业 年份：2006
普洱茶原产地主要在云南的思茅地区和西双版纳自治州，随着大叶种的推广，四川、广东、广西也成为普洱茶生产的省份，其中广东不仅普洱茶生产量大，而且是我国普洱茶批发销售集散地中......
[期刊论文] 作者：黄国资, 赖兆祥,,
来源：中国茶叶 年份：2011
英红九号品种系广东省农科院茶叶研究所采用无性系选种技术育成的优质高产的大叶早芽良种,品种芽叶粗壮多毫,产量对照云南大叶增产29.76%,亩产干茶200kg以上。2007年起用...
[期刊论文] 作者：吴家尧,黄国资,
来源：广东茶业 年份：2000
...
[期刊论文] 作者：王秋霜, 陈栋, 黄国资,,
来源：食品科学 年份：2011
广东陈香茶以其独特的品质风格而蜚声中外,近年更是兴起了饮用广东陈香茶的热潮。因此,为了进一步探明广东陈香茶的质量安全性,本研究以多种广东陈香茶为原料,以未渥堆发酵的...
[期刊论文] 作者：戚康标,黄国资,等,
来源：广东茶叶 年份：1992
本文所述的大银毫茶是以云南大叶种为原料,采用茶园生产与茶叶加工相结合,研究创制的高档名茶。通过五年的系统研究,结果表明:用英红九号种、云大群体种的春茶和秋茶可以采制...
[期刊论文] 作者：黄国资, 赖兆祥, 庞式,,
来源：中国茶叶加工 年份：2006
传统乌龙茶晒青一般在自然日光下进行，本试验采用人工光照，分别在晴天和雨天研究红外光、蓝光、红光及混合光晒青乌龙茶的品质结果和主要化学成分变化机理，探讨人工光照晒青在乌......
[期刊论文] 作者：黄国资,戚康标,吴子先,,
来源：广东茶业 年份：1989
随着人们对植物生理机能的不断了解,许多厂家生产了以提高农作物产量和质量为功效的液体肥。如目前在农作物_中应用的叶面宝、爱多收、植保素和多合一等等,在茶叶中的初步试...
[期刊论文] 作者：赖兆祥,黄国资,陈海强,
来源：广东茶业 年份：2007
广东陈香茶是由广东省农科院茶叶研究所自行研制、开发的产品，具有内质滋味醇厚、爽滑回甘并有独特的陈香；汤色红浓；叶底楮红。产品上市至今，产销两旺。随着消费者对高质量、无污......
[期刊论文] 作者：黄国资,吴家尧,陈海强,,
来源：中国茶叶 年份：2010
"英红九号"是广东省农业科学院茶叶研究所采用英红九号无性系良种鲜叶研究开发的高档工夫红茶,产品品质优、知名度高、效益好,市场空间大。推广种植英红九号品种茶树成为...
[期刊论文] 作者：黄国资,赖兆祥,陈海强,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2006
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：林智, 黄国资, 陈栋, 陈德新,,
来源：中国茶叶 年份：2008
香味茶（Flavored Tea）是以各种茶叶为原料，采用混合或微胶囊包埋等技术，添加鲜花、水果香料或植物香料窨制而成的一类具有花果香味的茶叶产品。近年来，随着年轻一代消费者饮食上追......
[期刊论文] 作者：黄国资, 陈栋, 赖兆祥, 卓敏, 王秋霜,,
来源：广东农业科学 年份：2010
为了研究翻堆次数对陈香茶品质的影响,在茶叶堆积发酵过程中设计3～8次的翻堆次数处理,结果表明,翻堆次数与陈香茶品质关系密切;随翻堆次数的增加,陈香茶主要品质成分茶多酚、...
[期刊论文] 作者：陈栋, 王秋霜, 卓敏, 黄国资, 吴华玲,,
来源：中国农学通报 年份：2011
为探明陈香茶饮用的安全性,以不同产地的陈香茶为原料,采用国家标准测定方法对其主要的品质安全性指标进行评价和分析。结果表明,普洱散茶菌落总数最多,在本研究范围内未检测...
[期刊论文] 作者：黄国资, 陈栋, 赖兆祥, 卓敏, 王秋霜,,
来源：广东农业科学 年份：2009
用广东特色的白毛茶和岭头单丛品作种原料,通过设计20%、25%、30%和35%等4个茶坯水分含量,研究了陈香茶加工堆积发酵过程的品质及温度变化,认为堆积发酵过程茶叶品质朝有利于...
[期刊论文] 作者：方祥, 陈栋, 李晶晶, 赵超艺, 李斌, 黄国资,,
来源：中国食品学报 年份：2011
对具有地方特色的黑茶品种——广东陈香茶渥堆发酵过程中的优势微生物群系演化进行研究,结果发现其优势种群为黑曲霉(Aspergillus niger)、灰绿曲霉(A.gloucus)、产黄青霉(Pe...
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