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[期刊论文] 作者:贾凤霞, 黄婧禹,
来源:重庆中草药研究 年份:2018
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[期刊论文] 作者:贾凤霞, 谭红军, 黄婧禹,,
来源:科技资讯 年份:2016
以槐米为主要原料,研究了槐米速溶茶的加工工艺,具体对槐米速溶茶的最佳配方进行了初步研究。根据感官评定试验及因子对比法可知,取槐米浸膏25 g、红茶粉2 g、葡萄糖150 g混...
[期刊论文] 作者:黄婧禹,贾凤霞,石文娟,,
来源:重庆中草药研究 年份:2013
银耳多糖作为银耳的主要生物学活性成分,具有广泛的药理学作用。本文综述了近年来银耳多糖的研究进展,为银耳多糖的下一步研究提供了基础,并提出了银耳多糖开发利用的新思路...
[期刊论文] 作者:贾凤霞,黄婧禹,刘飞,
来源:科学与财富 年份:2021
随着人们对健康的重视,特别是新冠肺炎疫情以来,人们对中医药的关注程度前所未有.而作为药食同源的黄精自然成为关注的重点.基于国内外文献,系统地概括了黄精的生物学活性及...
[期刊论文] 作者:韩冬屏, 吴振, 詹永, 杨勇, 黄婧禹,,
来源:中国调味品 年份:2014
研究传统热水提取、超声波和微波辅助等不同提取方式对生姜多糖(ZORPs)的组成和抗氧化活性的影响,结果表明:不同提取方式对ZORPs有显著影响,其中超声波辅助提取ZORPs得率最高...
[期刊论文] 作者:黄婧禹,苏智敏,贾凤霞,刘飞,
来源:中国科技投资 年份:2020
辣木是多年生的热带落叶乔木.它的树枝和树叶富含各种微量元素、维生素和膳食纤维.它是一种宝贵的高营养食物资源,被称为“奇迹树”“母树”.近年来,辣木行业在云南、广东、...
[期刊论文] 作者:冉继春,陈小川,黄婧禹,蒋瑶,胡荣,,
来源:现代中药研究与实践 年份:2015
目的优选吴茱萸的水提工艺,优化萸黄连的炮制工艺。方法采用回流法对吴茱萸中有效成分进行提取,通过高效液相色谱法测定正交设计所得9个样品中吴茱萸碱、吴茱萸次碱、柠檬苦...
[期刊论文] 作者:苏智敏,吴振,师萱,贾凤霞,周瑶,黄婧禹,
来源:食品安全导刊 年份:2022
本文利用X射线荧光光谱分析(X-ray Fluorescent Spectroscopy,XRF)检测方法和电子舌传感技术,测定12种市售食盐中9种主要元素含量(Cl、Na、Mg、Sx、Si、Al、K、Ca和Zn)及其8种滋味响应值(酸味、苦味、涩味、苦味回味、涩味回味、鲜味、丰富性和咸味),阐明食盐产......
[期刊论文] 作者:吴振,李红,罗杨,谭红军,陈岗,师萱,杨勇,詹永,石文娟,黄婧禹,,
来源:食品科学 年份:2014
研究传统热风干燥、冷冻干燥和抽真空干燥等不同干燥方式对银耳多糖(Tremella fuciformispolysaccharides,TFPs)的理化特性和体外还原力、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-d...
[期刊论文] 作者:刘飞,韩思学,韩委呐,苏智敏,白静,黄婧禹,杨大坚,
来源:甘肃科技 年份:2021
为掌握我国微波的应用现状,在“Soopat”网站查询并统计有关微波的专利大数据。在此基础上,根据微波特性,继续统计有关微波在加热、检测和通讯方面的专利情况,并分析相关文献...
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