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[学位论文] 作者:黄水雯, 来源:汕头大学 年份:2016
聚乳酸(PLA)是一种具有优良的生物相容性和生物可降解性的医用高分子材料,并且还具有低毒性、低免疫性和较好的机械强度等特性,因而广泛应用于医用手术缝合线、药物缓释、骨科固......
[期刊论文] 作者:邓秀蝶, 杨媚, 廖嫦雯, 黄傲, 黄水雯, 来源:食品安全导刊 年份:2022
斩拌工艺是获得良好的鱼糜凝胶特性的关键工艺之一。本文综合概述近年来关于斩拌对鱼糜凝胶特性影响的报道,分析对比了斩拌与擂溃的优劣性以及斩拌时间、斩拌温度、斩拌速度和斩拌加盐量对鱼糜特性的影响,并对比分析了真空斩拌与常压斩拌对鱼糜特性的影响,为今后鱼......
[期刊论文] 作者:黄水雯,杨媚,黄傲,张璐,吴再望,廖嫦雯, 来源:广东化工 年份:2020
本文主要以广西民族大学相思湖学院为例,分析当前应用型本科烹饪与营养教育专业化学课程的教学现状,根据目前的人才培养要求提出要改进原有的教学方法,调整相应课程内容,重视...
[期刊论文] 作者:黄水雯,杨媚,黄傲,张璐,吴再望,廖嫦雯,, 来源:广东化工 年份:2020
本文主要以广西民族大学相思湖学院为例,分析当前应用型本科烹饪与营养教育专业化学课程的教学现状,根据目前的人才培养要求提出要改进原有的教学方法,调整相应课程内容,重视...
[期刊论文] 作者:吴再望,吴金蔚,张璐,黄水雯,向佳桦,吴思杰, 来源:青春岁月 年份:2020
创业对于当代大学生而言,不仅仅是解决创业与就业问题,更是当代大学生对未来职业规划一种历练.本文通过发放问卷展开调查,通过调查分析提出创业价值观的影响因素.正确的认识...
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