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[期刊论文] 作者：马辉,黎彦伟,
来源：兽医导刊 年份：2018
社会经济水平的不断提升,民众膳食结构的逐步改善,市场上对绿色健康肉制品的需求量是越来越大。为此,生猪养殖推广无公害养殖就有其现实的必要性。文章正是由此而展开论述,从...
[期刊论文] 作者：黎彦伟,马辉,
来源：兽医导刊 年份：2018
随着民众生活水平的改善和提升,民众对食品安全的要求是越来越高。尤其是这些年一系列食品安全问题的曝光,使得民众对此的关注度也越高。猪肉是民众食用量最大的肉食,同样潜...
[期刊论文] 作者：陈敬霞,郑利强,黎彦伟,牛志乔,顾利军,任润和,张文博,
来源：中国畜禽种业 年份：2018
当前生猪定点屠宰场无害化处理操作流程存在不明确,本文依照生猪定点屠宰相关规定进行梳理,有利于屠宰场官方兽 医与品质检验员共同遵照流程操作,可提高无害化操作性与监管水...
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