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[期刊论文] 作者:齐景凯, 孙福祥,,
来源:食品研究与开发 年份:2014
以牛骨肉味香精为研究对象,以Trolox和VC为对照,探讨了牛骨肉味香精的抗氧性及影响抗氧化性的因素。结果显示:牛骨肉味香精在ABTS体系、Fenton体系、DPPH体系和NBT体系中均具有...
[期刊论文] 作者:齐景凯, 张玉芬,,
来源:中国食品添加剂 年份:2013
本实验以牛骨为原料,以水解度为牛骨蛋白酶解液酶解程度的指标,确定了木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶双酶分步水解牛骨的工艺条件:将粉碎粒度为10mm 20mm的牛骨碎片,在2kg/cm2的高压...
[期刊论文] 作者:齐景凯,锡林高娃,刘燕,
来源:吉林农业:学术版 年份:2013
培养食品专业大学生创新能力、技术能力和解决生产中遇到实际问题的能力是食品科学与工程专业教学改革的主要目标,因此提高大学食品专业学生这些能力,大学食品教学必须进行改...
[期刊论文] 作者:齐景凯,曹霞,张晓雷,,
来源:北方园艺 年份:2016
以番茄品种“浙粉202”为试材,研究了不同贮藏温度(1、7、14、20℃)对番茄果实颜色、硬度、可溶性固形物含量、有机酸含量和维生素C含量的影响。结果表明:番茄“浙粉202”果...
[期刊论文] 作者:齐景凯,张玉芬,李春茹,,
来源:分析科学学报 年份:2014
采用HNO3+H2O2(体积比3∶2)为消化剂,建立了微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定白玉菇、香菇、双孢蘑菇、金针菇和糙皮侧耳5种食用菌中砷、汞、镉、铅、锡、钴......
[期刊论文] 作者:张玉芬,于秀英,齐景凯,,
来源:食品科学 年份:2012
采用浓硝酸-双氧水(5:1,V/V)为溶样试剂,以微波消解和电感耦合等离子体原子发射光谱法联用,同时测定8种粮食中的汞、铅、镉、砷、铜、锡和铝7种金属元素的含量。结果表明,在...
[期刊论文] 作者:齐景凯,于秀英,张玉芬,,
来源:食品研究与开发 年份:2015
采用HNO3-H2O2(5∶3,体积比)为溶样试剂,以微波消解和电感耦合等离子体原子发射光谱法联用,同时测定5种膨化食品薯片、虾条、小馒头、爆米花和雪饼中汞、铅、镉、砷和铝5种有害金......
[期刊论文] 作者:齐景凯, 李丹丹, 王思珍, 牛化欣,,
来源:饲料工业 年份:2017
研究考察了不同发酵条件对玉米干酒糟及其可溶物(DOGS)黄曲霉毒素的生物降解效果。结果表明,在最优发酵条件下,发酵后DDGS黄曲霉毒素B1(AFB1)含量为1.84μg/kg,比发酵前AFB,8.12μg/kg降......
[期刊论文] 作者:齐景凯,韩娜仁花,赵玉英,,
来源:化学试剂 年份:2012
采用HNO3∶H2O2(体积比2∶3)为溶样试剂,以微波消解和电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)联用,同时测定了蒙药敖西根-18和哈日-嘎布日-10中的铝、钛、汞、铜、铅、锌、...
[期刊论文] 作者:齐景凯,张玉芬,于秀英,姜海霞,,
来源:中国农业大学学报 年份:2017
以蓖麻秸秆粉末为吸附剂,采用批量平衡法,研究固液比、pH、重金属离子初始质量浓度对蓖麻秸秆粉末吸附Pb,Hg,Cd和Ni离子的影响,探讨蓖麻秸秆粉末对4种重金属离子的等温吸附和...
[期刊论文] 作者:齐景凯, 何瑞玲, 张玉芬, 许良,,
来源:食品研究与开发 年份:2007
用毛细管胶束电动色谱成功地分离了2种农药:水胺硫磷和灭多威。研究了电泳缓冲液的pH、浓度及表面活性剂浓度等影响因素,在选定的最佳分离条件:pH7.0,20mmol/L硼砂缓冲溶液+70mm...
[期刊论文] 作者:张玉芬,孙乌日娜,高志刚,齐景凯,,
来源:长江蔬菜 年份:2008
建立了反相固相萃取(RP—SPE)配合高效液相色谱(HPLC)测定蔬菜中灭多威、2,4-D和噻嗪酮3种农药残留量的方法。采用超声波辅助提取样品,提取液经固相萃取柱富集后,在XDB—C18柱上分离......
[期刊论文] 作者:张玉芬,齐景凯,许良,张学富,
来源:农药 年份:2008
建立了在同一色谱条件下测定混剂中吡虫啉和噻嗪酮含量的方法。采用150mm×4.6mm(i.d.)XDB-C18柱分离,以甲醇-乙腈-水(体积比60:10:30)为流动相,在250nm检测波长下,以保留时间定性确......
[期刊论文] 作者:张玉芬,齐景凯,许良,张学富,,
来源:农药 年份:2008
建立了在同一色谱条件下测定混剂中吡虫啉和噻嗪酮含量的方法。采用150mm×4.6mm(i.d.)XDB-C18柱分离,以甲醇-乙腈-水(体积比60∶10∶30)为流动相,在250nm检测波长下,以保留...
[期刊论文] 作者:齐景凯,张玉芬,张学富,陈保国,,
来源:内蒙古民族大学学报(自然科学版) 年份:2015
以HNO3:H202(体积比5:1)为消化液,用微波消解对样品进行消化,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定5种清热解毒类蒙药中汞、铅、镉、砷、锡和铬6种重金属元素的...
[期刊论文] 作者:齐景凯,张玉芬,于秀英,王志明,,
来源:分析试验室 年份:2011
建立了快速溶剂萃取-固相萃取柱净化-高效液相色谱法(ASE-SPE-HPLC)同时测定蔬菜中痕量双甲脒、久效磷、水胺硫磷、多效唑、克线磷、2,4-D和噻嗪酮7种农药残留量的方法。采用...
[期刊论文] 作者:齐景凯, 张玉芬, 夏春丽, 高日明,,
来源:食品工业科技 年份:2009
以牛骨蛋白质水解液为原料,通过Maillard反应的对比实验,得出牛骨蛋白水解液可用于制备适合于肉制品的猪肉香精;采用正交实验法确定了氨基酸、麦芽糖、葡萄糖、牛骨蛋白水解...
[期刊论文] 作者:何瑞玲,齐景凯,张玉芬,孙福祥,,
来源:中国公共卫生管理 年份:2007
目的了解通辽地区大米中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留状况。方法于2005年11月-2006年4月随机选取通辽市六个旗、县、区的水稻种植区,对市售大米样品抽样,采用毛细管胶束电动...
[期刊论文] 作者:张玉芬, 齐景凯, 韩娜仁花, 何瑞玲,,
来源:食品工业科技 年份:2008
利用高效液相色谱同时测定了蔬菜中痕量灭多威、水胺硫磷、2,4滴-和噻嗪酮的残留量。采用超声波辅助提取样品,提取液在XDB-C18柱上分离,以70%甲醇+30%水为流动相,以保留时间定...
[期刊论文] 作者:张玉芬,齐景凯,韩娜仁花,于秀英,,
来源:分析测试学报 年份:2012
用毛细管胶束电动色谱成功分离并测定了高粱和玉米中7种农药类环境激素(多菌灵、西玛津、莠去津、毒死蜱、溴氰菊酯、乙草胺和氯氰菊酯)的残留量。研究了电泳缓冲液及表面活性......
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