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[会议论文] 作者:C.J.Clark[1]V.A.McGlone[2]H.N.DeSilva[3]M.A.Manning[3]J.Burdon[4]A.D.Mowat[5], 来源:中国园艺学会猕猴桃分会首届学术及产品发展研讨会 年份:2004
本文用可见近红外光分析检测15000个猕猴桃,以研究果实保存在低温中经历24周时间的贮藏性能。破碎果实法测定干物质(DM)、可溶性固形物(SSC)含量,果肉颜色的测定则通过另一组果...
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