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[期刊论文] 作者：H Douglas Goff, 张智武,,
来源：中国乳业 年份：2007
几个世纪前人们就开始生产冰淇淋及相关的甜点。冰淇淋的历史如同一段老照片背后的传奇,让人联想起健康、传统、居家乐趣和民间故事。今天的冰淇淋已经成为一个全球性的...
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