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[会议论文] 作者：JO JAE SUN,
来源：2016中国深圳世界中联药膳食疗专业委员会第七届学术年会 年份：2016
泡菜是白菜等各种蔬菜用盐腌好后,用辣椒,大蒜,生姜,海鲜酱等混合制成的调料拌好熟成的发酵食品.推定7世纪之前开始被利用了的泡菜,在983年有放在祭祀的第一次历史记录.之后,在1500年代有腌泡菜的方法和形式等方面的记录,表明泡菜在当时已广泛被利用.在早期,水......
[期刊论文] 作者：ChuI-Gyu Kim,Sungho Jo,Jae Sun,
来源：世界胃肠病学杂志：英文版 年份：2012
瞄准：在南朝鲜为 periampullary 肿瘤在 pancreaticoduodenectomy (PD ) 以后在全国性的医院死亡上评估外科的体积的影响。方法：经历了在 2005 和 2008 之间的 PD 的 Periampul...
[期刊论文] 作者：Chul-Gyu Kim,Sungho Jo,Jae Sun Kim,
来源：世界胃肠病学杂志（英文版） 年份：2012
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