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[期刊论文] 作者：L.VANDENBERG,丁大中,
来源：中国蔬菜 年份：1985
由于能源价格上涨,使蔬菜从原产地长途运输的收益不如就地长期贮藏。因此贮菜的兴趣增强了,要求更新、更有效的最适贮藏条件的信息。 贮藏新鲜蔬菜所推荐的相对湿度(RH),传统...
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