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[期刊论文] 作者:Nuri Andarwulan,Lilis Nuraida,,
来源:食品与营养科学(英文) 年份:2011
Free glutamate has been known as flavor enhancer. Commercially, free glutamate is available in form of monosodium glutamate (MSG) crystal. Seasoning or premix m...
CHARACTERIZATION OF PROBIOTICS PROPERTIES OF FOUR LACTOBACILLI ISOLATED FROM BREAST MILK FOR INDUSTR
[会议论文] 作者:Lilis NURAIDA,Susanti,N.N.Puspawati,D.R.Adawiyah,N.S.Palupi,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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CHARACTERIZATION OF PROBIOTICS PROPERTIES OF FOUR LACTOBACILLI ISOLATED FROM BREAST MILK FOR INDUSTR
[会议论文] 作者:Lilis NURAIDA,Susanti,N.N.Puspawati,N.S.Palupi,D.R.Adawiyah,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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[会议论文] 作者:Lilis Nuraida,Nuri Andarwulan,Siti Madanivah,D.Briawan,Hanifah N.Lioe,Zulaikhah,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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[会议论文] 作者:Lilis Nuraida,Nuri Andarwulan,Siti Madaniyah,D.Briawanl,Hanifah N.Lioe,Zulaikhah,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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[会议论文] 作者:Nuri Andarwulan,Lilis Nuraida,Siti Madanijah,Hanifah N Lioe,Zulaikhah,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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[会议论文] 作者:Lilis Nuraida,Siti Madaniyah,Nuri Andarwulan,D.Briawanl,Hanifah N.Lioe,Zulaikhah,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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[会议论文] 作者:Lilis Nuraida,Siti Madanivah,Nuri Andarwulan,D.Briawan,Hanifah N.Lioe,Zulaikhah,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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